Особливості харчування безпосередньо пов’язані з ризиком розвитку сечокам’яної хвороби. До такого висновку дійшли науковці за результатами масштабного аналізу раціону та стану здоров’я людей, передають Патріоти України.
Як повідомляють дослідники, регулярне вживання цитрусових фруктів, ягід, динь і помідорів пов’язане зі зниженим ризиком утворення каміння в нирках. Водночас надмірна кількість доданих цукрів у раціоні, навпаки, підвищує ймовірність розвитку цього захворювання.
Результати дослідження опубліковані в науковому журналі Frontiers in Nutrition. Статистичний аналіз показав, що харчування впливає на ризик каменеутворення не лінійно. Для багатьох продуктів існує так званий «оптимальний діапазон» споживання: помірна кількість асоціюється з найнижчим ризиком, тоді як як надто низьке, так і надмірне споживання не забезпечує захисного ефекту.
Фрукти та овочі, багаті калієм і органічними кислотами, сприяють зниженню кристалізації солей у сечі — ключового процесу утворення каміння. Молочні продукти, у свою чергу, забезпечують організм кальцієм, який зменшує всмоктування оксалатів у кишківнику.
Натомість додані цукри можуть негативно впливати на обмін речовин, зокрема підвищувати виведення кальцію з сечею, що збільшує ризик формування каміння в нирках. Дослідники наголошують: збалансований раціон із помірною кількістю фруктів, овочів і мінімізацією доданих цукрів може відігравати важливу роль у профілактиці сечокам’яної хвороби.
Сіль — найпростіша та найважливіша приправа на нашій кухні. Проте мало хто замислюється над тим, що момент додавання солі у каструлю чи на сковороду кардинально змінює підсумкову текстуру страви, передають Патріоти України. Наприклад, якщо посолити м'я...
Ці позначки допомагають визначати місця для встановлення стійок у стінах і використовуються під час ремонтних та будівельних робіт, передають Патріоти України. Такі орієнтири розташовані через кожні 16 дюймів – приблизно 40,6 сантиметра. Цей інтервал в...
