Традиційно сирники готують з додаванням до тіста яєць. Та професіонали стверджують, що цей продукт можна сміливо замінити. І ось три варіанти, передають Патріоти України.
Якщо у вас немає під рукою яєць, але хочеться приготувати смачні сирники, ось три варіанти, чим можна замінити ці продукти без втрати смакових та інших якостей страви.
Банани часто використовують як альтернативу курячим яйцям. Їх навіть можна зустріти в різних рецептах веганської та пісної випічки.
Щоб приготувати сирники без яєць, які не будуть розвалюватися під час смаження, варто взяти на 400 г сиру один середній банан. Краще брати фрукт, який вже переспів і трішки почорнів.
Спочатку за допомогою виделки перетворіть банан у пюре, а потім змішайте з сиром. Після цього можна ввести всі інші компоненти і починати смажити сирники.
Багато хто завжди додає цей компонент до сирників і зовсім не використовує яйця. Справа в тому, що манку можна назвати чудовою альтернативою яйцям, але вона також може замінити пшеничне борошно. З манною крупою сирники виходять пишними та м'якими. Беріть по одній столовій ложці манки на кожні 100 г сиру.
Вівсянку також можна використовувати замість яєць під час приготування смачних та, головне, корисних для здоров'я, сирників. Вівсянка чудово скріплює інші компоненти страви. За наявності можна використовувати вівсяне борошно або просто перемеліть вівсяні пластівці за допомогою блендера.
Вівсянку також можна використовувати замість пшеничного борошна, щоб зробити страву ще більш корисною та дієтичною. Не забудьте готувати такі сирники не на сковороді з використанням олії, а в духовц
З настанням теплого сезону проблема набридливих комах стає надзвичайно гострою для багатьох українських родин. Замість того, щоб купувати дорогі хімічні фумігатори та аерозолі, які можуть викликати алергію, біологи радять звернути увагу на живі рослини...
Біль у суглобах, хрускіт та скутість рухів з часом турбують все більше людей. Більшість звинувачує в цьому вік або відсутність спорту, проте головний ворог суглобів часто лежить на нашому столі, передають Патріоти України. Виявляється, що найбільшу шко...
