Що не можна додавати в банки з огірками, щоб вони були хрусткими та смачними - лише один інгредієнт

Консервовані огірки - закуска, яку люблять та вміють готувати практично всі господині. Для того, щоб банки з огірками не вибухали, потрібно їх добре помити і обов'язково стерилізувати, передають Патріоти України.

Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами від кулінарів, які розповіли, що не варто додавати в банки з огірками, щоб вони були хрусткими та смачними.

На думку кулінарів, саме часник може стати причиною зіпсованих маринованих огірків. Це не означає, що часник не потрібно взагалі використовувати при консервації огірків, але потрібно використовувати трохи, щоб огірки не стали м'якими!

Кулінари радять додавати все ж таки часник, але наприклад, на трилітрову банку достатньо буде 1 зубчика. Якщо ви хочете, щоб огірки були дуже хрусткими і пружними, додайте обов'язково дубове або смородинове листя!

Найкращі сорти картоплі, які дадуть великий врожай

четвер, 27 березень 2025, 12:32

У кожного знака зодіаку є своя енергетика та характер, що впливає на їхнє ставлення до самотності. Зазвичай, люди, народжені під певними знаками, можуть бути більш схильні до самотності через свої особистісні риси чи життєві обставини. Ось кілька знакі...

Смак може зіпсуватись! Де категорично не можна зберігати каву

четвер, 27 березень 2025, 11:30

Для справжніх любителів кави важливо не лише правильно її готувати, а й правильно зберігати. Невідповідні умови можуть призвести до того, що аромат напою стане менш насиченим, а смак – гірким або кислим. Багато хто вважає, що холодильник – ідеальне міс...