
Консервовані огірки - закуска, яку люблять та вміють готувати практично всі господині. Для того, щоб банки з огірками не вибухали, потрібно їх добре помити і обов'язково стерилізувати, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами від кулінарів, які розповіли, що не варто додавати в банки з огірками, щоб вони були хрусткими та смачними.
На думку кулінарів, саме часник може стати причиною зіпсованих маринованих огірків. Це не означає, що часник не потрібно взагалі використовувати при консервації огірків, але потрібно використовувати трохи, щоб огірки не стали м'якими!
Кулінари радять додавати все ж таки часник, але наприклад, на трилітрову банку достатньо буде 1 зубчика. Якщо ви хочете, щоб огірки були дуже хрусткими і пружними, додайте обов'язково дубове або смородинове листя!
Те, на чому зупиняється ваш погляд у перші секунди, здатне розповісти про вас значно більше, ніж здається. Подібні візуальні тести ґрунтуються на спонтанній реакції, без логіки й аналізу. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти України. Саме інту...
Домашні пельмені часто втрачають соковитість уже під час варіння. Навіть якісне м’ясо не гарантує ніжної начинки. Вирішити цю проблему допоможе простий інгредієнт, який є майже на кожній кухні. Редакція FoodOboz розповість, в чому секрет приготування с...