Що обов'язково поставити на новорічний стіл 2024 і що не можна: Чим задобрити Дракона

Традиція вшановувати символ року прийшла до нас із китайської культури. Символ 2024 року - Зелений Дерев'яний Дракон. Саме він диктує правила, за якими цей рік краще зустрічати. Розповідаємо, що поставити на Новий рік на стіл - які страви припадуть до смаку вогнедишному змію, передають Патріоти України.

Новорічний стіл 2024 - що подавати

Зелений Дерев'яний Дракон, під символом якого пройде прийдешній рік - дуже особливий. Це єдина міфічна істота з усіх 12 тварин китайського гороскопу і одна - з найбільш шанованих. На Сході Дракон асоціюється з аристократією і вважається покровителем імператорів. І ще в нього складний і владний характер, тому зі змієм краще не вступати в жодні дебати щодо новорічного меню, а просто приготувати те, що він найбільше любить.

Ось що потрібно включити за можливості у святкове меню:

  • риба, морепродукти - улюблені ласощі вогнедишного змія;
  • червоне м'ясо (свинина, яловичина);
  • птиця - індичка, качка, гусак;
  • страви з додаванням гострих спецій - наприклад, часнику, гострого червоного перцю, імбиру, а також гвоздики й анісу;
  • страви з рисом.

До цього списку можна додати твердий сир, свіжу зелень, доречними будуть і незвичайні страви на Новий рік, наприклад, цікаві салати - новорічний салат "Дракон" однозначно підлестить марнославному господареві року. Крім цього, на столі обов'язково мають бути свіжі фрукти, особливо апельсини - вони уособлюють достаток, і мандарини.

Чого не повинно бути на новорічному столі 2024

По-перше, на святковий стіл у рік Дракона не варто подавати страви із зайця або кролика - це може образити міфічного покровителя року, адже за однією з легенд Дракон врятував цю тварину від біди. Відвертає ніс вогнедишний і від курки - для нього це занадто проста їжа, а також від напівфабрикатів і консервів - Дракон віддає перевагу натуральній їжі.

Головне правило новорічного столу: оскільки Дракон у культурі Сходу традиційно асоціюється зі щедрістю, то потрібно постаратися зробити так, щоб і стіл теж був якомога багатшим і красивішим. Використовуйте в сервіруванні свічки, а також зелений колір і червоне із золотим - символ року оцінить.

"Золоті правила"! Як зберегти фрукти та овочі свіжими якомога довше

п’ятниця, 26 липень 2024, 23:00

Досі відвідуєте продуктові магазини частіше, ніж хотілося, тому що овочі і фрукти у вашому холодильнику псуються надто швидко? Тоді дочитайте до кінця, передають Патріоти України. Фудблогерка Емі Кросс у своєму Instagram поділилась чудовим лайфхаком зі...

Забудете про проблему! Як за дві хвилини позбутися неприємного запаху в холодильнику

п’ятниця, 26 липень 2024, 19:55

Якщо скористатися такими підручними засобами, вам не доведеться мити холодильник, неприємний запах зникне, як і не було, передають Патріоти України. Наразі літо, а світло вимикають настільки часто, що продукти в холодильнику псуються дуже швидко. І щоб...