Мариновані огірки - дуже проста та смачна закуска на зиму, яку можна готувати зі спеціями, кетчупом, кропом та петрушкою. Але дуже часто банки вибухають через недотримання правил під час приготування, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як уникнути білого нальоту в банках із маринованими огірками.
Для цього є кілька способів:
Причини, через які розсіл може побіліти:
1. Порушення герметичності
Погані кришки можуть бути причиною утворення білого нальоту на огірках.
2. Нестерильні продукти та банки
Якщо ви погано помиєте огірки та банки для консервування, всередині банок почнуть розмножуватися бактерії та огірки будуть з білим відтінком.
3. Неналежні умови зберігання
Зберігати огірки потрібно в теплому прохолодному місці, а також за кімнатної температури, але не більше 3-х діб.
4. Велика кількість хімічних речовин в огірках
Якщо під час вирощування огірків плоди були обприскані великою кількістю хімічних добрив, тоді через деякий час після засолювання огірків розсіл може виявитися білого відтінку.
Хочете картоплю зі смачною золотою скоринкою? Для цього треба не тільки правильно обробити саму картоплю, а й своєчасно її солити, щоб не було ефекту вареного овоча, передають Патріоти України. У вас вийде хрумка скоринка, якщо ви посолите картоплю піс...
Аби позбутися зайвої ваги без жодних зусиль, дієтологи рекомендують включити до раціону ці корисні напої, але варто пам’ятати, що вони не замінять повноцінного харчування, передають Патріоти України. Розповідаємо, які напої треба пити на ніч, щоб зайві...