Що приготувати з капустою на вечерю - проста та ситна страва

Капуста - це один із тих овочів, що зберігає більшість своїх корисних властивостей, як його не приготуй. Найголовніше, що готувати капусту дуже просто, особливо якщо вдома є ще й куряче м’ясо.

Потрібно:

  • капуста – половинка середньої голівки;
  • курка (гомілка або філе) – 500 гр;
  • сметана – 1,5-2 ст. л.;
  • соєвий соус – 2-3 ст. л.;
  • часник – 2-3 зубчики;
  • сіль, чорний перець до смаку;
  • рослинна олія.

Як готувати:

1. Капусту очищаємо від верхнього листя, миємо і нарізаємо великими стейками.

2. Складаємо їх на деко, посипаємо сіллю, спеціями і змащуємо оливковою олією.

3. Зверху викладаємо курку.

4. Готуємо соус, змішавши сметану з соєвим соусом і подрібненим за допомогою пресу часником.

5. Поливаємо соусом овочі та курку і прибираємо деко у духовку, розігріту до 180 градусів на 45 хвилин.

Смачного!

Оси будуть летіти геть, якщо відчують запах однієї "ненависної "рослини

п’ятниця, 27 червень 2025, 18:53

Спекотне літо приносить не тільки сонячний вітамін D, а й небажаних гостей - ос, які літають навколо будинків і садів у пошуках їжі. Хоча оси корисні для запилення і боротьби зі шкідниками, їхні часті укуси можуть доставляти дискомфорт і навіть бути не...

А ви це знали? Що не потрібно додавати у фарш для котлет, щоб не зіпсувати їх

п’ятниця, 27 червень 2025, 18:30

Домашні котлети – дуже ситна і смачна страва, яку можна готувати з будь-якого м'ясного фаршу, а також і просто з овочів, крабових котлет, а також із печінки. Щоб котлети не розпадалися, потрібно знати деякі кулінарні секрети, передають Патріоти України...