Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ні для кого не секрет, що котлети найсмачніші та їх краще вживати в день їхнього приготування. У розігрітому вигляді страва вже не має таких смакових якостей, передають Патріоти України.
Однак це не означає, що котлети, які ви приготувати вчора будуть несмачними.
Навпаки, вчорашні котлети можуть стати основою дуже смачних страв.
Якщо котлети втратили соковитість, це можна компенсувати приємним хрустом.
Щоб досягти такого результату, необхідно запекти страву.
Спочатку їх слід викласти на лист. На всі котлети необхідно покласти кружок томату.
На томат покласти по ложці сметани і посипати сухарями. Також необхідно додати сіль та перець за смаком.
За бажання можна посипати страву тертим сиром. У такому вигляді їх слід запекти в духовій шафі.
Зі вчорашніх котлет можна приготувати і французьку страву під назвою «бризоль».
У «класичному» варіанті це загорнутий у корж фарш.
Однак у запропонованому варіанті борошняної складової не буде.
Спочатку потрібно збити куряче яйце і змішати його з молоком. Отриману суміш слід вилити на сковорідку та приготувати з неї щось середнє між млинцем та яєчнею.
В отриману яєчно-молочну оболонку слід загорнути сир і котлету.
В результаті вийдуть «конвертики», які слід відправити до духовки на 10 хвилин. Температура має становити приблизно 180 градусів.
Дієтологи стверджують, що сало позитивно впливає на весь організм. Однак, його терапевтична дія досягається лише в тому разі, якщо з’їдати не більше 30 г. Сало можна поєднувати з сирими овочами, які можна приправити натуральним оцтом та олією. Такі про...
Загальновідомо, під час зупинки транспортного засобу поліцейським штраф може бути накладено не лише за порушення правил дорожнього руху. Наявність у салоні чи багажнику автомобіля забороненого або неправильно оформленого вантажу також може стати підста...
