Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ні для кого не секрет, що котлети найсмачніші та їх краще вживати в день їхнього приготування. У розігрітому вигляді страва вже не має таких смакових якостей, передають Патріоти України.
Однак це не означає, що котлети, які ви приготувати вчора будуть несмачними.
Навпаки, вчорашні котлети можуть стати основою дуже смачних страв.
Якщо котлети втратили соковитість, це можна компенсувати приємним хрустом.
Щоб досягти такого результату, необхідно запекти страву.
Спочатку їх слід викласти на лист. На всі котлети необхідно покласти кружок томату.
На томат покласти по ложці сметани і посипати сухарями. Також необхідно додати сіль та перець за смаком.
За бажання можна посипати страву тертим сиром. У такому вигляді їх слід запекти в духовій шафі.
Зі вчорашніх котлет можна приготувати і французьку страву під назвою «бризоль».
У «класичному» варіанті це загорнутий у корж фарш.
Однак у запропонованому варіанті борошняної складової не буде.
Спочатку потрібно збити куряче яйце і змішати його з молоком. Отриману суміш слід вилити на сковорідку та приготувати з неї щось середнє між млинцем та яєчнею.
В отриману яєчно-молочну оболонку слід загорнути сир і котлету.
В результаті вийдуть «конвертики», які слід відправити до духовки на 10 хвилин. Температура має становити приблизно 180 градусів.
Помічали за собою: щойно лунає дзвінок - ви автоматично встаєте з дивана й починаєте ходити кімнатою? Виявляється, це не просто звичка, а реакція організму, яка допомагає краще мислити та впоратися з емоціями, передають Патріоти України. Науковці поясн...
Ефективне лідерство часто пояснюють за допомогою моделі особистісних рис "Велика п’ятірка". Десятиліття досліджень показали, що певні характеристики особистості підвищують шанси людини на успіх як лідера, передають Патріоти Україн. Ця модель виділяє п’...
