Що робити, щоб рослинна олія не бризкала під час смаження на сковороді

Процес готування може зіпсувати ситуація з олією, яка розлітається в різні боки, деякі гарячі краплі потрапляють на руки, обличчя та інші ділянки. Щоб цього не було, потрібно скористатися однією простою хитрістю, передають Патріоти України.

Подробиці

Перед тим як налити на сковороду олію, потрібно прожарити 1-2 ч. л. солі. Кристалики продукту вберуть зайву вологу і смажити картоплю чи м’ясо стане легше та безпечніше.

Можна обійтися без прожарювання солі. Для цього потрібен столовий оцет і шматочок ганчірки або ватяний диск.

Змочують тканину і протирають внутрішню поверхню сковороди, щоб вона ґрунтовно просохла.

Фонтан гарячих бризок забезпечений, якщо використовувати для смаження олію, яку тільки дістали з холодильника. Кулінари використовують для приготування страв олію кімнатної температури і позбавляються бризок.

Wi-Fi може залишитися в минулому: Чому нова технологія Li-Fi набирає обертів

п’ятниця, 10 липень 2026, 10:22

Технологія Li-Fi, яка передає інтернет-сигнал за допомогою світла, стрімко набирає популярності та розглядається як один із головних конкурентів традиційного Wi-Fi. Вона забезпечує значно вищу швидкість передачі даних, кращий рівень безпеки та стабільн...

Стане порятунком! Який напій допомагає від головного болю

п’ятниця, 10 липень 2026, 10:09

Коли починає з’являтися біль голови, деякі люди тягнуться за чашкою кави. Лікар пояснює, чи це справді має сенс і яке для нього «ідеальне рішення», передають Патріоти України. Коли голова болить та пульсує, хочеться натягнути ковдру на голову. Або випи...