
Процес готування може зіпсувати ситуація з олією, яка розлітається в різні боки, деякі гарячі краплі потрапляють на руки, обличчя та інші ділянки. Щоб цього не було, потрібно скористатися однією простою хитрістю, передають Патріоти України.
Перед тим як налити на сковороду олію, потрібно прожарити 1-2 ч. л. солі. Кристалики продукту вберуть зайву вологу і смажити картоплю чи м’ясо стане легше та безпечніше.
Можна обійтися без прожарювання солі. Для цього потрібен столовий оцет і шматочок ганчірки або ватяний диск.
Змочують тканину і протирають внутрішню поверхню сковороди, щоб вона ґрунтовно просохла.
Фонтан гарячих бризок забезпечений, якщо використовувати для смаження олію, яку тільки дістали з холодильника. Кулінари використовують для приготування страв олію кімнатної температури і позбавляються бризок.
Рис - один із найпопулярніших гарнірів, але результат не завжди тішить. Замість розсипчастих зерен часто виходить клейка маса, яку складно подати красиво. Причина зазвичай не в сорті і не в каструлі. Усе вирішує одна проста деталь, про яку багато хто з...
Християни східного обряду 13 січня за новим стилем вшановує пам'ять святих мучеників Єрміли та Стратоніка Сінгідонських. . У це свято наші предки шанували собак і котів, ласкаво з ними поводилися і дозволяли спати на печі. За поведінкою тварин передбач...