Що робити, щоб рослинна олія не бризкала під час смаження на сковороді

Процес готування може зіпсувати ситуація з олією, яка розлітається в різні боки, деякі гарячі краплі потрапляють на руки, обличчя та інші ділянки. Щоб цього не було, потрібно скористатися однією простою хитрістю, передають Патріоти України.

Подробиці

Перед тим як налити на сковороду олію, потрібно прожарити 1-2 ч. л. солі. Кристалики продукту вберуть зайву вологу і смажити картоплю чи м’ясо стане легше та безпечніше.

Можна обійтися без прожарювання солі. Для цього потрібен столовий оцет і шматочок ганчірки або ватяний диск.

Змочують тканину і протирають внутрішню поверхню сковороди, щоб вона ґрунтовно просохла.

Фонтан гарячих бризок забезпечений, якщо використовувати для смаження олію, яку тільки дістали з холодильника. Кулінари використовують для приготування страв олію кімнатної температури і позбавляються бризок.

Все просто! Ця харчова звичка допомагає знизити ризик виникнення діабету

понеділок, 4 травень 2026, 18:15

Діабет є серйозною проблемою в галузі охорони здоров'я у багатьох країнах. Не виняток і Україна, де кожен 30-й громадянин страждає на це захворювання. Нове дослідження вчених визначило харчову звичку, яка може зменшити ризик виникнення цього складного ...

Вранці чи ввечері: Ось в який час найкраще тренуватись

понеділок, 4 травень 2026, 17:12

Час тренувань впливає результат від занять спортом. Розповідаємо, у який час найкраще тренуватись, щоб отримати максимальний результат, передають Патріоти України. Найчастіше займатися спортом радять уранці, проте насправді час тренувань залежить від п...