Що робити, щоб рослинна олія не бризкала під час смаження на сковороді

Процес готування може зіпсувати ситуація з олією, яка розлітається в різні боки, деякі гарячі краплі потрапляють на руки, обличчя та інші ділянки. Щоб цього не було, потрібно скористатися однією простою хитрістю, передають Патріоти України.

Подробиці

Перед тим як налити на сковороду олію, потрібно прожарити 1-2 ч. л. солі. Кристалики продукту вберуть зайву вологу і смажити картоплю чи м’ясо стане легше та безпечніше.

Можна обійтися без прожарювання солі. Для цього потрібен столовий оцет і шматочок ганчірки або ватяний диск.

Змочують тканину і протирають внутрішню поверхню сковороди, щоб вона ґрунтовно просохла.

Фонтан гарячих бризок забезпечений, якщо використовувати для смаження олію, яку тільки дістали з холодильника. Кулінари використовують для приготування страв олію кімнатної температури і позбавляються бризок.

Є кілька причин! Що таке зимове безсоння і як з ним боротись

вівторок, 10 лютий 2026, 0:22

Зимове безсоння - це порушення сну, яке може статися зі зміною пір року, через що вам важко засинати чи спати, передають Патріоти України. Але виною цьому не обов'язково холодний вітер - швидше за все, зміна звичок, яка відбувається, коли ви входите у ...

Варто знати! Кого з українців змусять повернути пенсію державі

вівторок, 10 лютий 2026, 0:12

Українцям доведеться повернути надміру виплачені суми пенсій 2026 року. Розмір залежить від низки факторів, зміна яких може призвести до протиправного нарахування виплат. Про це повідомили у Пенсійному фонді Чернівецької області, передають Патріоти Укр...