Що робити, щоб рослинна олія не бризкала під час смаження на сковороді

Процес готування може зіпсувати ситуація з олією, яка розлітається в різні боки, деякі гарячі краплі потрапляють на руки, обличчя та інші ділянки. Щоб цього не було, потрібно скористатися однією простою хитрістю, передають Патріоти України.

Подробиці

Перед тим як налити на сковороду олію, потрібно прожарити 1-2 ч. л. солі. Кристалики продукту вберуть зайву вологу і смажити картоплю чи м’ясо стане легше та безпечніше.

Можна обійтися без прожарювання солі. Для цього потрібен столовий оцет і шматочок ганчірки або ватяний диск.

Змочують тканину і протирають внутрішню поверхню сковороди, щоб вона ґрунтовно просохла.

Фонтан гарячих бризок забезпечений, якщо використовувати для смаження олію, яку тільки дістали з холодильника. Кулінари використовують для приготування страв олію кімнатної температури і позбавляються бризок.

ТОП--5 налаштувань, які допоможуть зберегти заряд телефона

неділя, 19 липень 2026, 12:45

Смартфон можна змусити працювати довше без підзарядки, якщо змінити кілька базових налаштувань. Найбільше на заряд впливають екран, фонові застосунки, бездротові функції та режим економії батареї, передають Патріоти України. Екран є одним із головних с...

Спека більше не заважатиме: Ось як швидко знизити температуру тіла перед сном

неділя, 19 липень 2026, 12:12

Спека може ускладнювати засинання, оскільки організму необхідно знизити внутрішню температуру тіла для повноцінного нічного відпочинку. Однак існує метод, який допоможе швидше охолодитися, передають Патріоти України. Один із запропонованих способів пер...