Що станеться з тиском, якщо їсти яблука щодня - відповідь експертів

Регулярне вживання яблук може бути корисним для серцево-судинної системи та сприяти підтриманню нормального артеріального тиску. Однак не варто очікувати, що один фрукт одразу знизить показники тиску, передають Патріоти України.

Потенційний ефект пов'язують із комплексом поживних речовин, які містяться в яблуках, зокрема клітковиною, флавоноїдами та іншими рослинними сполуками.

Чим яблука можуть бути корисними для судин

Кардіолог Джон Хіггінс зазначає, що яблука містять флавоноїди, зокрема кверцетин і проантоціанідини, а також фенольні кислоти та харчові волокна.

Флавоноїди можуть сприяти розслабленню та розширенню кровоносних судин, що допомагає нормальному кровотоку.

Яблука також містять поліфеноли, які мають антиоксидантні та протизапальні властивості. За словами дієтологині Кассандри Лепор, зменшення окисного стресу та запальних процесів може бути важливим для підтримання здоров'я судин.

Ще один важливий компонент — розчинна клітковина. Вона може допомагати контролювати рівень холестерину, що також має значення для здоров'я серцево-судинної системи.

Чи справді яблуко може знизити тиск

Дослідження вказують на зв'язок між регулярним вживанням цілих яблук і певними показниками серцево-судинного здоров'я. В одному з оглядів вживання приблизно одного середнього яблука на день було пов'язане з помірними змінами показників артеріального тиску, холестерину, запалення та функції судин.

Водночас це не означає, що яблуко працює як ліки від гіпертонії. Потенційна користь пов'язана насамперед із регулярним харчуванням у довгостроковій перспективі.

Тому людям із підвищеним тиском не варто замінювати призначене лікування яблуками чи іншими продуктами.

Скільки яблук можна їсти

За словами Хіггінса, потенційну користь для серцево-судинної системи можуть давати одне-два яблука на день. Однак конкретна потреба залежить від загального раціону та індивідуальних особливостей людини.

Важливо й те, у якому вигляді вживати фрукт. Дані свідчать, що саме цілі яблука можуть бути кращим вибором, ніж сік або пюре.

В одному з досліджень за участю понад 2300 людей із гіпертонією регулярне вживання цілих яблук було пов'язане з кращими показниками серцево-судинного здоров'я. Водночас аналогічного зв'язку для яблучного соку та пюре не виявили.

Головне — регулярність

Яблука можуть бути частиною раціону, який підтримує здоров'я серця та судин, але розраховувати на миттєве зниження тиску після одного фрукта не варто.

Найбільшої користі можна очікувати від регулярного вживання цілих яблук у межах збалансованого харчування, а не від надмірного споживання цього продукту.