Що треба зробити, щоб звичайні котлети набули копченого смаку

Якщо потрібна смачна до швидка м’ясна страва, треба смажити котлети. Вони майже ніколи не набридають. Особливо, коли можна робити з них різні інтерпретації. Спробуйте приготувати котлети з копченим смаком. Це змінить враженням про звичну страву,, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • фарш — 0,5 кг;
  • цибуля — 1 шт.;
  • яєчний жовток — 1 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • сіль, перець, спеції;
  • олія.

Як приготувати

Всі інгредієнти, які зазначені в рецепті, потрібно змішати разом. Відбийте фарш. А тепер найголовніше — додаємо секретний інгредієнт. Саме він допоможе змінити смак.

Будемо додавати копчений ковбасний сир. Натріть його на тертці та вмішайте до фаршу. Поставте в холодильник на 30 хвилин. Смажити котлети можна звичайним способом до рум’яної скоринки. Смачного!

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест розкриє найкращу частину вашої особистості

п’ятниця, 16 січень 2026, 6:42

Оптичні ілюзії стали інструментом, який психологи використовують для вивчення особливостей сприйняття людини. Те, на що наш погляд падає першим, часто пов’язують із внутрішніми установками, досвідом і домінантними рисами характеру. Хоча подібні тести н...

Гороховий суп, який завжди виходить ідеальним - цей трюк змінить усе

п’ятниця, 16 січень 2026, 6:14

Гороховий суп - класика домашньої кухні: ситний, ароматний і корисний. Але навіть найдосвідченіші господині іноді не досягають ідеальної консистенції. Один простий трюк може зробити суп шовковистим, насиченим і неймовірно смачним, передають Патріоти Ук...