
Від оливок і шинок до яєць і суперечливого ананаса - вибір начинок для піци може багато розповісти про вашу особистість, передають Патріоти України.
Доктор Алан Хірш, директор Фонду лікування та досліджень запахів і смаку в Чикаго, пояснює, що переваги в їжі відображають тип характеру людини.
У дослідженні взяли участь понад 1000 дорослих американців, які проходили тести на особистість і вказували свої улюблені піцайні топінги. Результати показали цікаві кореляції:
Також дослідники розробили формулу ідеального співвідношення начинки і тіста для найсмачнішої піци.
Крупи є важливою частиною раціону: їх використовують для приготування каш, супів, салатів, гарнірів і навіть десертів. Водночас різні види зерна мають різний склад поживних речовин, передають Патріоти України. Експерти з харчування назвали кілька круп,...
Коли потрібно швидко приготувати вечерю, спокуса кинути шматок замороженого м'яса або фаршу в теплу чи гарячу воду здається найкращим виходом. Але це руйнує продукт на молекулярному рівні, передають Патріоти України. Різкий перепад температур розриває ...