Що ваша улюблена піца розповідає про вас? Наука відповідає!

Від оливок і шинок до яєць і суперечливого ананаса - вибір начинок для піци може багато розповісти про вашу особистість, передають Патріоти України.

Доктор Алан Хірш, директор Фонду лікування та досліджень запахів і смаку в Чикаго, пояснює, що переваги в їжі відображають тип характеру людини.

У дослідженні взяли участь понад 1000 дорослих американців, які проходили тести на особистість і вказували свої улюблені піцайні топінги. Результати показали цікаві кореляції:

  • Шанувальники класичних м’ясних топінгів (пепероні, шинка) частіше схильні до дратівливості, суперечок та відкладання справ.
  • Любителі м’ясних міксів — екстраверти, які люблять бути в центрі уваги.
  • Овочеві топінги обирають чутливі, врівноважені та комунікабельні люди — ідеальні романтики та батьки.
  • Прихильники гострих страв, як-от халапеньйо, схильні до ризику та шукають адреналін.
  • Поціновувачі нестандартних начинок (ананас, цибуля) часто агресивні та цілеспрямовані.

Також дослідники розробили формулу ідеального співвідношення начинки і тіста для найсмачнішої піци.

Ця добавка до супу підтримує серце й кишечник - дієтологи радять додавати її частіше

субота, 10 січень 2026, 8:12

У холодну пору року супи стають основою щоденного раціону. Вони зігрівають, добре насичують і допомагають споживати більше овочів. Дієтологи звертають увагу на один простий інгредієнт, який може зробити суп не лише смачнішим, а й значно кориснішим для ...

Є секрет! Кулінари розповіли, який інгредієнт додати у воду, щоб буряк зварився швидко

субота, 10 січень 2026, 8:03

Здавалося б, що процес варіння буряка є простим, однак недотримання кількох кроків може зіпсувати все. У досвідчених кулінарів існують свої лайфхаки, які їм допомагають. Варто зазначити, що цей овоч готується не швидко, однак цей процес можна пришвидши...