Що відбувається з організмом, якщо пити матчу щодня

Матча - яскравий зелений порошок із Японії — вже давно не просто тренд у кафе та соцмережах. Але чи варто його пити заради здоров’я, чи це просто модна примха? Дієтологи дають конкретні відповіді, передають Патріоти України.

Матча виготовляється з дрібно подрібненого листя зеленого чаю. На відміну від звичайного пакетованого чаю, ви споживаєте все листя, а не лише настій. Тому користь від нього значно вища: антиоксиданти, амінокислоти, поліфеноли — усе це у кожній порції (усього 3 калорії, майже без цукру і жирів).

9 переваг матча

1. Зменшує запалення — катехіни нейтралізують вільні радикали, знижуючи запальні процеси.
2. Енергія без нервозності — менше кофеїну, ніж у каві, у поєднанні з L-теаніном стабільно підвищує тонус.
3. Поліпшує концентрацію — кофеїн і L-теанін разом покращують ясність мислення і увагу.
4. Знижує рівень холестерину ЛПНЩ — невеликий, але корисний ефект при регулярному вживанні.
5. Підтримує артеріальний тиск — рослинні сполуки матча м’яко нормалізують тиск.
6. Стабілізує цукор у крові — допомагає уникнути стрибків цукру і тяги до солодощів.
7. Підтримує тренування — катехіни та кофеїн можуть покращувати витривалість і відновлення м’язів.
8. Покращує настрій — L-теанін сприяє розслабленню, знижує стрес.
9. Може покращувати сон — правильний час вживання не завадить відпочинку, а навіть допомагає розслабитися.

4 потенційні побічні ефекти

1. Погіршує засвоєння заліза — особливо після їжі, важливо людям з дефіцитом заліза.
2. Може порушувати сон — при надмірному вживанні або ввечері.
3. Взаємодія з ліками — наприклад, із деякими статинами.
4. Ризик забруднення — сліди важких металів або пестицидів; обирайте органічні сертифіковані продукти.

Поради експертів

• Пити матчу краще в першій половині дня.
• Уникайте додавання цукру та молока, щоб зберегти всі корисні властивості.
• Вибирайте перевірені органічні бренди.