Що відбувається з організмом людини, якщо їсти сметану щодня. Ферментовані продукти є джерелом пробіотиків

Сметана чудово поєднується з багатьма продуктами, але чи корисна вона? За словами фахівців, як і багато інших продуктів сметану важливо вживати в помірних кількостях, пише usatoday.com.

Сметана складається з молочнокислих бактерій і молочних вершків, що робить її кисломолочним продуктом. Ферментовані продукти є джерелом пробіотиків, які життєво важливі для багатьох функцій організму.

Детолог та сертифікований фахівець з лікування та навчання діабету в лікарні Хантінгтон у Нью-Йорку Стефані Шифф каже, що пробіотики:

  • допомагають травній системі;
  • виробляють коротколанцюгові жирні кислоти, які мають деякі протизапальні та інші захисні властивості;
  • можуть покращувати симптоми депресії і тривоги.

Молочні продукти також є хорошим джерелом вітаміну D, кальцію та білка.

Однак, сметана жирна. У ній міститься жир шкідливого насиченого типу. Хороша новина полягає у тому, що існують нежирні види сметани, які можна використовувати як альтернативу.

Бережіться! Цей прилад непомітно краде ваші гроші, навіть коли вимкнений

четвер, 27 серпень 2026, 18:05

Щомісячні рахунки за електроенергію постійно зростають, змушуючи нас шукати способи економії. Ми вимикаємо світло в порожніх кімнатах та намагаємося менше користуватися обігрівачами, але суми у квитанціях все одно залишаються високими, передають Патріо...

Простіше, ніж ви думали! Як схуднути без суворої дієти

четвер, 27 серпень 2026, 17:50

Коли йдеться про схуднення, більшість людей одразу думає про солодощі, фастфуд або великі порції їжі. Проте зайві калорії можуть надходити з джерела, яке часто залишається поза увагою, – звичайних напоїв, передають Патріоти України. Деякі з них містять...