Що відбувається з організмом людини, якщо їсти сметану щодня. Ферментовані продукти є джерелом пробіотиків

Сметана чудово поєднується з багатьма продуктами, але чи корисна вона? За словами фахівців, як і багато інших продуктів сметану важливо вживати в помірних кількостях, пише usatoday.com.

Сметана складається з молочнокислих бактерій і молочних вершків, що робить її кисломолочним продуктом. Ферментовані продукти є джерелом пробіотиків, які життєво важливі для багатьох функцій організму.

Детолог та сертифікований фахівець з лікування та навчання діабету в лікарні Хантінгтон у Нью-Йорку Стефані Шифф каже, що пробіотики:

  • допомагають травній системі;
  • виробляють коротколанцюгові жирні кислоти, які мають деякі протизапальні та інші захисні властивості;
  • можуть покращувати симптоми депресії і тривоги.

Молочні продукти також є хорошим джерелом вітаміну D, кальцію та білка.

Однак, сметана жирна. У ній міститься жир шкідливого насиченого типу. Хороша новина полягає у тому, що існують нежирні види сметани, які можна використовувати як альтернативу.

Чому після чашки кави стає веселіше - науковці пояснили вплив кофеїну на мозок

понеділок, 2 листопад 2026, 20:50

Для багатьох людей ранкова чашка кави — це не лише спосіб прокинутися, а й можливість покращити настрій. Науковці з’ясували, що кофеїн справді може мати такий ефект, причому він спостерігається не лише в людей без психологічних проблем, передають Патрі...

Люди, які не можуть вийти з дому без гігієнічної помади, потрапили в б'юті-пастку - пояснення лікарів

понеділок, 2 листопад 2026, 19:13

Звичка постійно оновлювати бальзам для губ знайома кожному другому. Багато хто тримає по тюбику в кожній кишені й відчуває справжній дискомфорт і стягнутість, якщо під рукою немає зволожувального засобу, передають Патріоти України. Дерматологи попередж...