Обрати вдалий рецепт та простерилізувати банки - цього недостатньо для того, щоб домашня консервація довго зберігалась. Найбільш неприємне - це коли кришки починають іржавіти. У деяких випадках заготівлі можуть стати зовсім непридатними для вживання, передають Патріоти України.
Досвідчені господині запевняють, що для консервації найбільш підходять жовті металеві кришки, які на відміну від кришок з білої жерсті покриті шаром лаком, що захищає метал від іржі. Такі кришки можуть зберігатися до трьох років.Також існує декілька методів, які допоможуть додатково захистити кришки від іржавіння.
1. Горловину банки потрібно щільно обгорнути плівкою чи поліетиленовим пакетом, а зверху закріпити гумовою резинкою.
2. Лист паперу можна добре змастити жиром, олією, смальцем, вазеліном або солідолом та добре обгорнути кришки.
3. Кришки можна змастити звичайною рослинною чи соняшниковою олією.
Опанувати мистецтво швидкого охолодження автомобіля не так просто, адже у сучасних машинах є величезна кількість кнопок та функцій, про призначення яких ви інколи навіть не знаєте, передають Патріоти України. Британські експерти з компанії Jack Frost C...
Для тих, хто полюбляє каву, вона є чимось більшим, аніж просто напій. Це не лише можливість збадьоритися, а й справжній ритуал, спосіб життя і навіть "засіб втечі" від нудного співрозмовника, передають Патріоти України. При цьому деякі психологи вважаю...