Що зробити, щоб помідори в банці не тріскались - прості методи

Консервовані помідори - це закуска, яка стане чудовим доповненням до святкового столу взимку. Особливо смачно з картопляним пюре та куркою. Але дуже часто буває, що овочі тріскаються в банці, передають Патріоти України.

Тому редакція FoodOboz розповість, що потрібно зробити, щоб помідори не тріскались. Технологія дуже проста.

Що зробити, щоб помідори не тріскались

1. Перед викладанням помідорів у банку – налийте туди гарячий маринад.

2. Робіть це у декілька етапів, виливаючи і заливаючи рідину.

3. Тільки після виконання таких дій з маринадом – можна викладати помідори.

На помідорах можна зробити проколи у місці, де знаходиться плодоніжка. Таким чином, шкірка томатів не буде дуже напружена і не потріскається. Прокол має бути досить глибоким – для цього найкраще використати зубочистку.

Слідкуйте за тим, щоб банки не вибухнули

Дуже важливо добре закатати банки, щоб всередину не потрапляло повітря. Для того, щоб переконатись, що ви все зробили правильно, їх потрібно поставити кришками вниз і накрити ковдрою.

Виберіть колір і дізнайтеся! Тест Хартмана розкриє всю правду про вашу особистість

четвер, 26 червень 2025, 12:35

Багато хто з нас чув про чотири типи особистості за Гіппократом: сангвінік, меланхолік, холерик і флегматик. Здивує, але характеристика "батька медицини" з V століття до н.е. досі актуальна, хоча не єдина. Інтерес до нових методів дослідження особистос...

Що ви бачите на цьому зображенні? Вибір розкриє правду про вашу особистість

четвер, 26 червень 2025, 8:45

Це оптичне ілюзія - тест, який допоможе виявити твої основні риси особистості, передають Патріоти України. Це зображення дасть відповідь на питання, чи ближче ти до «псиних» чи «кітячих» рис характеру. Складно в це повірити? Давай перевіримо, скільки в...