
Для того, щоб виростити смачний гарбуз, з якого можна приготувати масу страв, у тому числі й гарбузову запіканку, й крем-суп, рослину потрібно добре підгодовувати. Кілька варіантів підживлення рекомендують автори "Моя дача. Сад та город", передають Патріоти України.
Ними можуть бути:
Гарбузові пагони можуть досягати 3−4 метрів завдовжки, на яких зав'язується багато плодів. Проте всі вони дозріти не встигнуть — зайву зав'язь краще обірвати. Після появи на основному пагоні третього плоду інші зав'язі видаляють.
Також потрібно обрізати всі пагони, які виростають із пазух вторинних пагонів. Коли плоди гарбуза своїми розмірами нагадуватимуть футбольні м'ячі, пагони теж потрібно зрізати, залишивши один — найякісніший та рівний.
Гарбузам потрібен захист від сонця, адже ультрафіолет сприяє затвердінню шкірки, що не дає плоду рости далі. Нею може стати спанбонд, натягнутий на дуги, або стара непотрібна парасолька.
Врожай можуть швидко зіпсувати шкідники. Одні об’їдають листя, інші пошкоджують плоди, а деякі висмоктують соки зі стебел і послаблюють рослини, передають Патріоти України. Сертифікована майстриня-садівниця Мері Джейн Дюфорд із Home for the Harvest, як...
Молода картопля не потребує складних інгредієнтів, щоб стати повноцінною стравою для вечері. Достатньо запекти її з часником, спеціями та сиром, щоб отримати хрустку скоринку і ніжну серединку. Такий рецепт чудово підходить як для щоденного меню, так і...