Після сезону збору врожаю перед багатьма домогосподарствами постає питання зберігання дарів природи. У сільській місцевості це питання вирішується простіше - там практично кожен господар завів індивідуальний погреб, передають Патріоти України.
Міські жителі нерідко стикаються з проблемою збереження врожаю картоплі тривалий період часу. При неправильному зберіганні картопля може почати проростати і навіть гнити. Є кілька давніх, перевірених способів, як зберегти урожай картоплі в домашніх умовах і що робити, щоб бульби не проростали, а зберігалися якомога довше.
Відомий старий хитрий секрет, як домогтися того, щоб картопля не проростала і не гнила при тривалому зберіганні. Досвідчені господарі знають, що для цього в ємність, де зберігається картопля, потрібно покласти всього кілька яблук. Якщо ви зберігаєте картоплю в холодному приміщенні (неутеплений балкон), то подбайте про те, щоб укрити врожай від можливого промерзання (підійде мішковина або стара ковдра). Не забувайте протягом терміну зберігання перебирати картоплю і видаляти згнилі або пошкоджені бульби.
Варто пам'ятати про те, що, якщо на картоплі з'явилися значні паростки (більше трьох сантиметрів в довжину), така картопля вже не придатна в їжу. Її хіба що можна використовувати для розсади. Однак якщо відростки ще невеликі, то їх можна зрізати, так само як і трохи позеленілу шкірку. Така картопля ще годиться для вживання.
Для цього не забувайте про те, що на стан картоплі безпосередньо впливають умови зберігання. Важливо стежити, щоб в приміщенні, де зберігається картопля, можна було регулювати температуру. У зимовий період температура для зберігання картоплі не повинна перевищувати 4°С. При цьому в інші місяці температура не повинна бути вище 2°С.
Врахуйте, що картоплю не слід довго зберігати в поліетиленових пакетах, як упаковують в магазині. Слід не забувати, що найкраще використовувати для зберігання картоплі мішковину. Також підходить ємність з дерева. Туди складіть бульби для тривалого зберігання. Однак важливо пам'ятати, що не варто ставити ємність прямо на холодну підлогу. Краще спорудити невелику підставку висотою до 20 см.
В умовах зростання цін на пальне багато водіїв шукають способи економити бензин і зменшити витрати на авто. Експерти з автомобільної галузі радять дотримуватися кількох простих правил, передають Патріоти України. Агресивне прискорення і різке гальмуван...
Багато українців відчувають, що гроші швидко "витікають" з дому. Астрологи та фахівці з фінансової психології кажуть, що причина часто криється в простих, але поширених помилках, які відлякують багатство, передають Патріоти України. Коли в домі панує б...