Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Без м’ясних страв ми не уявляємо нашу кухню. Дуже часто у морозилці у нас лежить шматочок м’яса, щоб зайвий раз не заходити до магазину, передають Патріоти України.
Однак уявимо ситуацію: ми приходимо додому і думаємо з думкою про приготування вечері, але забули дістати м’ясо з морозилки. Щоб шматок свинини, курки чи яловичини можна було приготувати, треба чекати кілька годин. Разом із "УНІАН" розповімо, як розморозити м’ясо буквально за кілька хвилин
Безумовно, найпростіший і найшвидший метод — це розморозити м’ясо за допомогою мікрохвильової печі. Вам потрібно просто викласти шматок тушки у відповідну глибоку ємність та включити режим розморожування. Якщо ж такого режиму немає, потрібно просто вибрати ощадний режим готування і поставити таймер на 10 хвилин. Після закінчення цього часу ви отримаєте м’який шматочок свинини, яловичини чи курки.
Якщо ж вдома немає мікрохвильової печі, можна розморозити м’ясо за допомогою оцту. Дістаньте м’ясо з упаковки, викладіть в миску, полийте оцтом і залиште на 10-20 хвилин. Але врахуйте, що після такого вимочування вам потрібно ретельно вимити тушку, щоб позбутися запаху та присмаку оцту.
Для розморожування м’яса можна використовувати звичайну кухонну сіль. У мисці з холодною водою розчиніть 1 ст. л. солі та залиште в цьому розчині м’ясо на 5 хвилин. Через вказаний час ви можете діставати м’ясо і починати приготування.
Вчені виявили, що екстракт зеленого чаю активує гени, що прискорюють обмін речовин. Це означає, що цукор із десертів і швидких перекусів перетворюється на енергію, а не відкладається у вигляді жиру, передають Патріоти України. Дослідники пояснюють: акт...
Осінь приносить не лише холод і дощі, а й спад настрою, втому та апатію. Експерти кажуть, що це нормальна реакція організму на зміну сезонів, проте є способи ефективно боротися з осінньою хандрою, передають Патріоти України. 1. Світло і рух Щоденна пр...
