Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Шашлик можна готувати з різного м'яса, але найсмачніше буде зі свинини та курки. Але, дуже важливо пам'ятати, що запорука смачного шашлику - маринад і ще посуд, в якому ви його готуватимете, передають Патріоти України.
Кулінарка поділилася в Instagram корисними порадами, в якому посуді категорично не можна готувати шашлик.
Кулінари радять не використовувати алюмінієвий посуд для маринування м'яса, інакше продукт окислюватиметься, а наслідки можуть бути досить негативними – аж до отруєння.
Шашлик найкраще маринувати у глиняному, скляному, дерев'яному чи емальовану посуді.
Маринувати м'ясо можна і за кімнатної температури. Але якщо воно має пробути в маринаді більше двох годин, краще прибрати його в холодильник!
Запіканка з макаронів і фаршу в духовці — це ситна, смачна та дуже проста страва, яка ідеально підходить для сімейного обіду або вечері. Поєднання ніжних макаронів, соковитого м’ясного фаршу та ароматної сирної скоринки робить цю запіканку улюбленою у ...
Гінекологи-ендокринологи назвали ранні симптоми клімаксу і розповіли, як зберегти якість життя, наголошуючи, що цей період є природним етапом у житті жінки, але його прояви можна значно полегшити. У сучасній медицині клімакс у жінок, ранні симптоми мен...
