Щоб страва не зіпсувалась - хитрість, яка допоможе заквасити капусту з калиною

Як готувати капусту з калиною

Хитрість у тому, що використовувати потрібно не цілі ягоди калини, а лише сік від неї. При цьому варто дотримуватися простої пропорції — на 10 кг капусти беремо 200 мл калинового соку.

Звісно, є спосіб покласти і цілі ягоди, якщо вам хочеться, щоб закуска мала ефектний вигляд. В такому випадку на 3 кг капусти не треба класти більше 100 цілих ягідок. При цьому засипати їх потрібно тільки після того, як пром'яли капусту з сіллю. Так буде збережено цілісність ягід.

Чи справді "Оземпік" викликає випадіння волосся і "зомбує" апетит: Фахівці дали відповіді

вівторок, 15 вересень 2026, 9:12

Препарати на основі GLP-1, зокрема Ozempic, Wegovy та Mounjaro, за останні роки стали одними з найобговорюваніших засобів для контролю ваги та лікування цукрового діабету. Їх використовують мільйони людей, а науковці продовжують досліджувати як переваг...

Зупиніть паніку негайно! ТОП-3 прості кроки, які заспокоять ваші нерви за хвилину

вівторок, 15 вересень 2026, 8:12

Сучасний ритм життя та постійні стреси роблять тривожність вірним супутником багатьох людей. Напади паніки, прискорене серцебиття та нав'язливі думки заважають нормальному існуванню, передають Патріоти України. Психологи пропонують дієві соматичні впра...