Щоб страва не зіпсувалась - хитрість, яка допоможе заквасити капусту з калиною

Як готувати капусту з калиною

Хитрість у тому, що використовувати потрібно не цілі ягоди калини, а лише сік від неї. При цьому варто дотримуватися простої пропорції — на 10 кг капусти беремо 200 мл калинового соку.

Звісно, є спосіб покласти і цілі ягоди, якщо вам хочеться, щоб закуска мала ефектний вигляд. В такому випадку на 3 кг капусти не треба класти більше 100 цілих ягідок. При цьому засипати їх потрібно тільки після того, як пром'яли капусту з сіллю. Так буде збережено цілісність ягід.

Дорогі весілля ведуть до розлучень? Вчені виявили несподіваний зв’язок

неділя, 21 червень 2026, 20:22

Пишне весілля з розкішною сукнею, дорогим декором і сотнями гостей далеко не завжди стає запорукою щасливого сімейного життя. Ба більше, результати одного з досліджень свідчать про протилежне, передають Патріоти України. Економісти провели опитування с...

ТОП-4 неочевидні ознаки проблем з очима

неділя, 21 червень 2026, 19:44

На здоров’я очей та якість зору впливають багато факторів, у тому числі вік, спадковість та низка захворювань. Деякі з них небезпечні тим, що спочатку ніяк не проявляють себе. Однак вони мають низку симптомів, при появі яких слід звернутися до лікаря. ...