Щоб страва не зіпсувалась - хитрість, яка допоможе заквасити капусту з калиною

Як готувати капусту з калиною

Хитрість у тому, що використовувати потрібно не цілі ягоди калини, а лише сік від неї. При цьому варто дотримуватися простої пропорції — на 10 кг капусти беремо 200 мл калинового соку.

Звісно, є спосіб покласти і цілі ягоди, якщо вам хочеться, щоб закуска мала ефектний вигляд. В такому випадку на 3 кг капусти не треба класти більше 100 цілих ягідок. При цьому засипати їх потрібно тільки після того, як пром'яли капусту з сіллю. Так буде збережено цілісність ягід.

Не пропустіть! Два симптоми можуть говорити про слабке серце

неділя, 18 січень 2026, 18:15

Слабке серце пов’язане з серцевою недостатністю, і одним із симптомів цього може бути швидка стомлюваність, передають Патріоти України. Розмірковуючи про симптоми, які можуть говорити про слабке серце, кардіолої часто рекомендують звертати увагу на зад...

Може стати порятунком! Який простий напій допомагає знизити тиск

неділя, 18 січень 2026, 17:45

Один із найпростіших і доступних напоїв, який справді допомагає знизити артеріальний тиск, - звичайна вода. Але є й інші простi варіанти з доведеним ефектом, передають Патріоти України. Вода Навіть легке зневоднення підвищує тиск. Регулярне пиття води...