Щоб страва не зіпсувалась - хитрість, яка допоможе заквасити капусту з калиною

Як готувати капусту з калиною

Хитрість у тому, що використовувати потрібно не цілі ягоди калини, а лише сік від неї. При цьому варто дотримуватися простої пропорції — на 10 кг капусти беремо 200 мл калинового соку.

Звісно, є спосіб покласти і цілі ягоди, якщо вам хочеться, щоб закуска мала ефектний вигляд. В такому випадку на 3 кг капусти не треба класти більше 100 цілих ягідок. При цьому засипати їх потрібно тільки після того, як пром'яли капусту з сіллю. Так буде збережено цілісність ягід.

Крани знову блищатимуть, як у готелі - допоможе звичайний засіб із кухонної шафи

четвер, 29 жовтень 2026, 17:08

Жорстка вода, постійна вологість і щоденне використання поступово позбавляють сантехніку блиску. На поверхні кранів з’являються вапняний наліт, плями та розводи, а іноді вони стають помітними вже за кілька годин після прибирання, передають Патріоти Укр...

Як обрати тонометр для дому і на які характеристики звернути увагу

четвер, 29 жовтень 2026, 15:10

Артеріальний тиск змінюється протягом дня під впливом фізичного навантаження, стресу, прийому їжі і навіть погоди. Один замір у клініці показує лише миттєве значення, яке може відрізнятися від звичного рівня. Регулярний контроль вдома допомагає відстеж...