Щоб страва не зіпсувалась - хитрість, яка допоможе заквасити капусту з калиною

Як готувати капусту з калиною

Хитрість у тому, що використовувати потрібно не цілі ягоди калини, а лише сік від неї. При цьому варто дотримуватися простої пропорції — на 10 кг капусти беремо 200 мл калинового соку.

Звісно, є спосіб покласти і цілі ягоди, якщо вам хочеться, щоб закуска мала ефектний вигляд. В такому випадку на 3 кг капусти не треба класти більше 100 цілих ягідок. При цьому засипати їх потрібно тільки після того, як пром'яли капусту з сіллю. Так буде збережено цілісність ягід.

Перевірте себе! Які ви у коханні? Покаже простий тест

понеділок, 8 червень 2026, 18:48

Простий візуальний тест може підказати, як ви поводитеся у коханні – чи цінуєте передусім вірність, емоційну глибину або сильне партнерство. Для цього достатньо подивитися на зображення й відповісти, що ви побачили першим: двох котів, собаку чи зуб. Ди...

Притягують удачу! Ці п’ять речей варто мати вдома всім

понеділок, 8 червень 2026, 18:39

Люди завжди вірили в різні прикмети. А створити в оселі атмосферу затишку, гармонії та добробуту можна без дорогого ремонту чи значних витрат. Прихильники фен-шуй вважають, що правильно підібрані предмети інтер'єру допомагають залучити позитивну енергі...