Щоб страва не зіпсувалась - хитрість, яка допоможе заквасити капусту з калиною

Як готувати капусту з калиною

Хитрість у тому, що використовувати потрібно не цілі ягоди калини, а лише сік від неї. При цьому варто дотримуватися простої пропорції — на 10 кг капусти беремо 200 мл калинового соку.

Звісно, є спосіб покласти і цілі ягоди, якщо вам хочеться, щоб закуска мала ефектний вигляд. В такому випадку на 3 кг капусти не треба класти більше 100 цілих ягідок. При цьому засипати їх потрібно тільки після того, як пром'яли капусту з сіллю. Так буде збережено цілісність ягід.

Обличчя чи дерево? Перше, що ви помітите, розкриє ваш тип мислення

понеділок, 2 лютий 2026, 8:48

Подивіться на картинку і скажіть, що ви помітили першим: дерево чи обличчя, заховані у його гілках? Цей психологічний тест допоможе краще зрозуміти ваш підхід до життя та спосіб сприйняття світу, передають Патріоти України. 1. Ви помітили обличчя (людс...

ТОЛ-8 непомітних помилок у розмові, які руйнують стосунки швидше за сварку

понеділок, 2 лютий 2026, 8:15

Навіть якщо розмова проходить у приємній атмосфері й ніхто не підвищує голос, у вас може залишитися легкий дискомфорт. Причина не в сварці, а у тонких комунікативних помилках, які ми робимо частіше, ніж думаємо, передають Патріоти України. Психологія д...