Щоб страва не зіпсувалась - хитрість, яка допоможе заквасити капусту з калиною

Як готувати капусту з калиною

Хитрість у тому, що використовувати потрібно не цілі ягоди калини, а лише сік від неї. При цьому варто дотримуватися простої пропорції — на 10 кг капусти беремо 200 мл калинового соку.

Звісно, є спосіб покласти і цілі ягоди, якщо вам хочеться, щоб закуска мала ефектний вигляд. В такому випадку на 3 кг капусти не треба класти більше 100 цілих ягідок. При цьому засипати їх потрібно тільки після того, як пром'яли капусту з сіллю. Так буде збережено цілісність ягід.

Все просто! Що їсти, щоб шкіра довше була молодою

субота, 31 жовтень 2026, 8:39

З віком шкіра поступово втрачає пружність, стає сухішою, а зморшки — помітнішими. На ці зміни впливають не лише вік і сонячне випромінювання, а й забруднення повітря та спосіб життя. За словами професора дерматології Жана Крутманна з Університету Лейбн...

Перевірте себе! Оберіть колір піжами - швидкий тест на особистість

субота, 31 жовтень 2026, 8:14

Піжама – це той тип одягу, який асоціюється з домашнім затишком та розслабленням, можливістю скинути всі маски і стати просто собою. При цьому деякі психологи вважають, що колір піжами, який ви обираєте, може виявитись тестом, які підкаже дещо цікаве п...