Щоб страва не зіпсувалась - хитрість, яка допоможе заквасити капусту з калиною

Як готувати капусту з калиною

Хитрість у тому, що використовувати потрібно не цілі ягоди калини, а лише сік від неї. При цьому варто дотримуватися простої пропорції — на 10 кг капусти беремо 200 мл калинового соку.

Звісно, є спосіб покласти і цілі ягоди, якщо вам хочеться, щоб закуска мала ефектний вигляд. В такому випадку на 3 кг капусти не треба класти більше 100 цілих ягідок. При цьому засипати їх потрібно тільки після того, як пром'яли капусту з сіллю. Так буде збережено цілісність ягід.

А ви це знали? Чому птахи можуть спокійно сидіти на електричних дротах, і їх не вбиває струмом

субота, 30 травень 2026, 5:40

Багато хто задавався питанням, чому птахи можуть спокійно відпочивати на електричних дротах, і їх не вбиває струмом. Насправді все досить просто. Видання Iflscience пояснило, що сидіти на дроті цілком безпечно, доки ви не торкаєтеся іншого об'єкта, пер...

Не варто приймати холодний душ перед тим як лягати в ліжко, краще вмошуйтесь відпочивати у вологих шкарпетках - лікар-косультант пояснює як заснути у спеку

п’ятниця, 29 травень 2026, 22:53

Попереду спекотне літо. Кожен з нас знає як буває важко засинати, коли температура у помешканні тримається високо , зазначають Патріоти України. На слуху чимало порад, від ретельно розташованих вентилятора до тонкої постільної білизни. Однак, якщо ви с...