Щоб страва не зіпсувалась - хитрість, яка допоможе заквасити капусту з калиною

Як готувати капусту з калиною

Хитрість у тому, що використовувати потрібно не цілі ягоди калини, а лише сік від неї. При цьому варто дотримуватися простої пропорції — на 10 кг капусти беремо 200 мл калинового соку.

Звісно, є спосіб покласти і цілі ягоди, якщо вам хочеться, щоб закуска мала ефектний вигляд. В такому випадку на 3 кг капусти не треба класти більше 100 цілих ягідок. При цьому засипати їх потрібно тільки після того, як пром'яли капусту з сіллю. Так буде збережено цілісність ягід.

Це справді працює! Як почистити праску від пригорілих плям за дві хвилини

четвер, 12 лютий 2026, 8:48

Брудна праска - це одна з тих побутових незручностей, які ми часто помічаємо лише тоді, коли вже надто пізно. Наприклад, коли на сорочці під час прасування з’являється сіра пляма, або тканина починає незручно прилипати до гарячого приладу. Гарна новина...

Щеплень вже не треба? Вчені протестували назальний спрей для запобігання грипу - результати обнадіюють

четвер, 12 лютий 2026, 8:21

Вчені розробили новий засіб для профілактики грипу, який продемонстрував обнадійливі результати під час попередніх клінічних випробувань за участі людей, передають Патріоти України. Це – назальний спрей з антитілами, який наносять безпосередньо на слиз...