Щоб страва не зіпсувалась - хитрість, яка допоможе заквасити капусту з калиною

Як готувати капусту з калиною

Хитрість у тому, що використовувати потрібно не цілі ягоди калини, а лише сік від неї. При цьому варто дотримуватися простої пропорції — на 10 кг капусти беремо 200 мл калинового соку.

Звісно, є спосіб покласти і цілі ягоди, якщо вам хочеться, щоб закуска мала ефектний вигляд. В такому випадку на 3 кг капусти не треба класти більше 100 цілих ягідок. При цьому засипати їх потрібно тільки після того, як пром'яли капусту з сіллю. Так буде збережено цілісність ягід.

Не пропустіть! Раптова ознака раку крові, яку можна помітити вранці

вівторок, 14 квітень 2026, 8:12

За даними Каліфорнійського університету охорони здоров’я в Сан-Франциско, «раптова» ознака лейкемії може виявитися вранці, передають Патріоти України. Лейкемія, також відома як білокрів’я або рак крові, – широка група злоякісних захворювань крові. Споч...

Перевірте себе! Яку тварину ви побачили? Тест покаже вашу токсичну рису

вівторок, 14 квітень 2026, 7:45

Перша тварина, яку ви помічаєте на зображенні, у цьому тесті вказує на рису характеру, яка може ускладнювати вам життя або стосунки з іншими. Такий тест не є науковою діагностикою, але може дати цікавий привід подивитися на себе уважніше. Дивіться зобр...