Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Картопля в мундирі - це дуже проста страва, яку готують у кожній сім'ї. Домашній шеф-кухар Джош Елкін розповів, як досягти ідеальної текстури, передають Патріоти України.
У своєму відео у TikTok він показав свій зручний прийом для швидкого приготування. Для початку потрібно вимити картоплю й проткнути її виделкою по п'ять разів з обох боків.
За словами Елкіна, це має забезпечити рівномірне приготування та сприятиме виходу пари під час нагрівання. Далі сиру картоплю потрібно розігріти в мікрохвильовці на повній потужності протягом п’яти хвилин. Після цього її потрібно дістати й розрізати навпіл.
Оголену білу серцевину слід порізати діагональними лініями в протилежних напрямках, щоб створити невеликі ромбоподібні ділянки. Важливо не розрізати картоплю наскрізь - нижній шар має залишитись цілим. Далі повертаємо коренеплоди ще на 5 хвилин у мікрохвильову піч. На готові половинки картоплі треба покласти тонкі скибочки вершкового масла і почекати, щоб вони розтанули.
Цей простий рецепт став хітом серед користувачів соцмережі. Ті, хто готував картоплю таким чином, були у захваті. "Я щойно зробив це, і воно чудове на смак! Туди ж кладу сметану і гострий чеддер", - написав один з коментаторів.
Багато хто з нас звик вимикати прилади і навіть витягати їхній штекер з розетки, керуючись логікою економії електроенергії або правилами пожежної безпеки. Здається, що повне знеструмлення - це найкращий спосіб захистити техніку від стрибків напруги та ...
Дієтологиня склала перелік семи продуктів, які часто вважають “корисними”, але вони можуть заважати схудненню, передають Патріоти України. Багато продуктів, що позиціонуються як здорові, насправді здатні підвищувати калорійність раціону або викликати з...
