Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Наближаються зимові свята. Новорічний період незмінно асоціюється з запахом цитрусових, передають Патріоти України.
Зазвичай на святковому столі виявляються мандарини і апельсини. І якщо перший фрукт в більшості випадків досить просто позбавляється від шкірки, то з другим нерідко виникають проблеми.
Часом здається, що кірка намертво «прикріпилася» до часточок. В результаті очищення апельсина перетворюється в довгий і виснажливий процес, явно зайвий для свята.
Через це пропадає бажання вживати традиційну новорічну страву.
Втім, відмовляти собі не варто. "Податливим" можна зробити навіть найтвердіший цитрусовий. Для цього фрукт потребує особливої "обробки", яка, втім, багато часу не займе.
Куди покласти апельсин?
Цитрусовий фрукт слід відправити в мікрохвильову піч і розігріти там протягом 10 секунд.
Цього часу вистачить для того, щоб фрукт став досить м'яким. При цьому смакота не буде розігріватися занадто довго, завдяки чому не стане гарячою. Після "обробки" в мікрохвильовці шкірка буде буквально "злітати" з цитрусового.
Врожай можуть швидко зіпсувати шкідники. Одні об’їдають листя, інші пошкоджують плоди, а деякі висмоктують соки зі стебел і послаблюють рослини, передають Патріоти України. Сертифікована майстриня-садівниця Мері Джейн Дюфорд із Home for the Harvest, як...
Молода картопля не потребує складних інгредієнтів, щоб стати повноцінною стравою для вечері. Достатньо запекти її з часником, спеціями та сиром, щоб отримати хрустку скоринку і ніжну серединку. Такий рецепт чудово підходить як для щоденного меню, так і...
