Шматок сиру і трохи картоплі - настільки апетитна страва, що хочеться ще і ще

Виходить настільки смачно, що складно відірватися. Це якраз той суп, який обожнюють діти і з'їдають до кінця дорослі. Готуйте подвійну порцію, бо добавки будуть просити всі, без винятку, передають Патріоти України.

Ніжну текстуру супу відмінно доповнять хрусткі гріночки, які ви можете подати разом із готовою стравою. Не зволікайте, мерщій приступайте до приготування.

Інгредієнти:

  • Цибуля — 1 шт.
  • Морква — 1 шт.
  • Картопля — 200 г
  • Бульйон курячий — 1 л
  • Сіль — 1/2 ч. л.
  • Перець — 1/4 ч. л.
  • Сир твердих сортів — 250 г (він повинен добре плавитися)
  • Вершки 10% — 250 мл

Приготування:

  1. Нарізаємо дрібно цибулю, моркву натираємо на крупній тертці, потім робимо зажарку в каструлі.
  2. Очищену картоплю нарізаємо шматочками і додаємо в засмажку, заливаємо бульйоном.
  3. Варимо протягом 20 хвилин, до готовності картоплі.
  4. Солимо і перчимо за смаком, потім збиваємо блендером до однорідності.
  5. Сир натираємо на тертці і додаємо в суп, вливаємо вершки.
  6. Розмішуємо, щоб сир розчинився.

Джерело: Ukr.Media

ТОП-5 продуктів, які врятують ваш зір - ви точно їх не їсте щодня!

четвер, 7 серпень 2025, 16:09

Більшість людей втрачають зір із віком, але майже ніхто не знає, які саме продукти допомагають зберегти здоров’я очей. Офтальмолог і дієтолог розкрили п’ятірку необхідних продуктів для зору, про які ви, ймовірно, навіть не здогадувалися, передають Патр...

Ваша дитина може бути генієм - ось 6 ознак, які підтвердять це вже сьогодні!

четвер, 7 серпень 2025, 13:05

Ваша дитина дивує вас з перших днів? Можливо, перед вами - майбутній геній. Деякі діти з раннього віку демонструють риси, які можуть вказувати на високий рівень інтелекту. І хоча кожна дитина унікальна, ці шість ознак можуть допомогти вам помітити щось...