Шматок сиру і трохи картоплі - настільки апетитна страва, що хочеться ще і ще

Виходить настільки смачно, що складно відірватися. Це якраз той суп, який обожнюють діти і з'їдають до кінця дорослі. Готуйте подвійну порцію, бо добавки будуть просити всі, без винятку, передають Патріоти України.

Ніжну текстуру супу відмінно доповнять хрусткі гріночки, які ви можете подати разом із готовою стравою. Не зволікайте, мерщій приступайте до приготування.

Інгредієнти:

  • Цибуля — 1 шт.
  • Морква — 1 шт.
  • Картопля — 200 г
  • Бульйон курячий — 1 л
  • Сіль — 1/2 ч. л.
  • Перець — 1/4 ч. л.
  • Сир твердих сортів — 250 г (він повинен добре плавитися)
  • Вершки 10% — 250 мл

Приготування:

  1. Нарізаємо дрібно цибулю, моркву натираємо на крупній тертці, потім робимо зажарку в каструлі.
  2. Очищену картоплю нарізаємо шматочками і додаємо в засмажку, заливаємо бульйоном.
  3. Варимо протягом 20 хвилин, до готовності картоплі.
  4. Солимо і перчимо за смаком, потім збиваємо блендером до однорідності.
  5. Сир натираємо на тертці і додаємо в суп, вливаємо вершки.
  6. Розмішуємо, щоб сир розчинився.

Джерело: Ukr.Media

Не робіть так! Названо помилку, яка псує смак кави

середа, 27 серпень 2025, 18:45

Натуральна кава, а точніше кофеїн, який міститься в ній, як стверджують дієтологи, спроможна дещо пригнічувати апетит та сприяти зниженню ваги, передають Патріоти України. Звісно, якщо пити її без підсолоджувачів та вершків. Буває, що за допомогою різн...

Психологічний тест: Оберіть метелика і дізнайтесь, що ховає ваше серце

середа, 27 серпень 2025, 17:15

Метелики століттями символізували легкість, трансформацію та приховані бажання душі. Кожен колір несе свою енергію та може багато розповісти про ваш внутрішній світ. Подивіться на метеликів і оберіть того, який найбільше вам сподобався, передають Патрі...