Шоколадні оладки на молоці - рецепт швидкого і смачного перекусу для дітей

Не всі діти люблять снідати перед школою або садочком, але якщо ви приготуєте смачні шоколадні оладки, які прикрасите фруктами, то ваша дитина від такого сніданку точно не відмовиться, передають Патріоти України.

Оладки будуть з'їдені моментально, а дитина залишиться ситою і задоволеною. Безумовно, це не найкорисніший варіант сніданку, але раз на тиждень шоколадні оладки точно нікому не зашкодять.

Шоколадні оладки на молоці

Інгредієнти

• цукор - 80 г;
• борошно - 90 г;
• яйця - 2 шт .;
• мед - 1 ст. л .;
• какао-порошок - 30 г;
• розпушувач - 6 г;
• молоко - 50 мл;
• сіль - щіпка.

Збийте яйця, цукор і сіль до однорідної маси, додайте молоко і ще раз добре збийте. Додайте в тісто для оладок мед і ще раз ретельно перемішайте.

Далі потрібно просіяти борошно, додати розпушувач і какао, перемішати ложкою і збити міксером до однорідності. Якщо тісто вийшло сильно густе, додайте ще молока. Накрийте тісто плівкою і залиште його на 20 хвилин.

Тепер можна смажити оладки на сковороді з невеликим додаванням олії, щоб вони не вийшли занадто жирними. Подавати оладки можна зі сметаною, ягодами, гарячим шоколадом, посипати їх цукровою пудрою або горіхами. Смачного!