Швидка страва для гурманів: Курка по-азійськи із сезонними овочами за 15 хвилин

Набридли звичні курячі котлети чи відбивні? Тоді ось вам рецепт від української блогерки Яни Станішевської. Усього чверть години - і на вашому столі буде вишукана азійська страва, передають Патріоти України.

Любителі гостренького, ця страва з курятини та овочів в азійському стилі – саме для вас. Ніжне м'ясо, соковиті овочі та пікантний соус – смакота!

Рецепт курки по-азійськи

  • Час: 15 хвилин
  • Порції: 4

Приготування:

  1. Наріжте всі овочі соломкою.
  2. Куряче філе наріжте тонкими смужками.
  3. Розігрійте сковорідку з олією й обсмажте на ній курятину.
  4. Додайте нарізані овочі й перемішайте.
  5. Через 2 хвилини відправте на сковорідку кабачок та пекінську капусту. Обсмажуйте всі інгредієнти ще 2 – 3 хвилини.
  6. Зменште вогонь і влийте до страви бульйон та чилі соус. Тушкуйте страву ще 5 хвилин на повільному вогні.
  7. Готову страву посипте насінням кунжуту й подавайте до столу. Смачного!

Все просто! Чому риба пахне болотом і як це виправити

середа, 14 жовтень 2026, 18:30

Карась або сом можуть мати стійкий запах мулу, який не завжди зникає після миття чи смаження. Спеції та цибуля здатні замаскувати сторонній аромат, але є й інший спосіб підготувати рибу до приготування — замочування в сольовому розчині з оцтом або лимо...

Перевірте список! Ці прізвища в давнину давали розбишакам

середа, 14 жовтень 2026, 16:10

Українські прізвища нерідко відображали риси характеру та поведінку людей, які їх носили. Зокрема, тих, хто часто конфліктував із сусідами, міг видавати відповідний родовий іменник – у переліку є такі варіанти, як Забіяка, Криклій та Грубіян, передають...