Швидка страва для гурманів: Курка по-азійськи із сезонними овочами за 15 хвилин

Набридли звичні курячі котлети чи відбивні? Тоді ось вам рецепт від української блогерки Яни Станішевської. Усього чверть години - і на вашому столі буде вишукана азійська страва, передають Патріоти України.

Любителі гостренького, ця страва з курятини та овочів в азійському стилі – саме для вас. Ніжне м'ясо, соковиті овочі та пікантний соус – смакота!

Рецепт курки по-азійськи

  • Час: 15 хвилин
  • Порції: 4

Приготування:

  1. Наріжте всі овочі соломкою.
  2. Куряче філе наріжте тонкими смужками.
  3. Розігрійте сковорідку з олією й обсмажте на ній курятину.
  4. Додайте нарізані овочі й перемішайте.
  5. Через 2 хвилини відправте на сковорідку кабачок та пекінську капусту. Обсмажуйте всі інгредієнти ще 2 – 3 хвилини.
  6. Зменште вогонь і влийте до страви бульйон та чилі соус. Тушкуйте страву ще 5 хвилин на повільному вогні.
  7. Готову страву посипте насінням кунжуту й подавайте до столу. Смачного!

Оніміння пальців та забудькуватість: Чому дефіцит B12 плутають із розсіяним склерозом

середа, 5 серпень 2026, 9:13

Вітамін B12 (кобаламін) відіграє критичну роль у формуванні еритроцитів, синтезі ДНК та підтримці мієлінової оболонки, яка захищає наші нервові волокна. Оскільки організм не здатний синтезувати його самостійно, ми маємо отримувати його з їжею або добав...

Прокидаєтеся втомленими о 3-й ночі? Прихований сигнал того, що кортизол зашкалює

середа, 5 серпень 2026, 8:48

Кортизол — це основний гормон стресу, який у короткостроковій перспективі допомагає організму мобілізувати ресурси. Проте тривалий психоемоційний стрес або недосипання призводять до того, що рівень кортизолу залишається стабільно високим цілодобово, пе...