Курячі шлуночки унікальний продукт: коштують бюджетно, готуються просто, страви з них смачні та ситні. Сьогодні розповімо, як легко і швидко приготувати курячі шлуночки по-корейськи, передають Патріоти України.
Все дуже просто. Насамперед курячі шлунки потрібно відварити. Час варіння залежить від віку птахів. Шлунки курчат зваряться набагато швидше, ніж дорослих птахів.
Воду, в якій варяться шлунки, потрібно посолити, додати спеції – горошини чорного перцю і лавровий лист. Перевірити шлуночки на готовність можна так – дістати один і проколоти зубочисткою. У готовий субпродукт вона буде з легкістю. Готові шлуночки нарізити тонкими слайсами.
Цибулину нарізати тонкими півкільцями, моркву натерти на тертці для корейської морковки або нарізати тонкою соломкою.
Часник подрібнити. Суворих пропорцій немає, але на 500 грам шлуночків достатньо однієї цибулини, однієї моркви та 2 – 3 зубчики часнику. А тепер закуску потрібно заправити приправою для приготування корейських страв. Це може бути заправка для моркви, капусти чи фрунчози.
Новина про розлучення знайомих, які постійно постили ніжні фото, признавалися один одному в коханні та виглядали як зразок гармонії, завжди шокує. Чому ж "ідеальні" пари розпадаються так раптово і гучно, передають Патріоти України. Психологи стверджуют...
"Посміхнись!", "Все, що не робиться — на краще", "Шукай у всьому плюси!" — ці фрази ми чуємо постійно, коли ділимося болем. Проте замість полегшення вони часто викликають роздратування й почуття провини. Чому так відбувається, передають Патріоти Україн...
