Курячі шлуночки унікальний продукт: коштують бюджетно, готуються просто, страви з них смачні та ситні. Сьогодні розповімо, як легко і швидко приготувати курячі шлуночки по-корейськи, передають Патріоти України.
Все дуже просто. Насамперед курячі шлунки потрібно відварити. Час варіння залежить від віку птахів. Шлунки курчат зваряться набагато швидше, ніж дорослих птахів.
Воду, в якій варяться шлунки, потрібно посолити, додати спеції – горошини чорного перцю і лавровий лист. Перевірити шлуночки на готовність можна так – дістати один і проколоти зубочисткою. У готовий субпродукт вона буде з легкістю. Готові шлуночки нарізити тонкими слайсами.
Цибулину нарізати тонкими півкільцями, моркву натерти на тертці для корейської морковки або нарізати тонкою соломкою.
Часник подрібнити. Суворих пропорцій немає, але на 500 грам шлуночків достатньо однієї цибулини, однієї моркви та 2 – 3 зубчики часнику. А тепер закуску потрібно заправити приправою для приготування корейських страв. Це може бути заправка для моркви, капусти чи фрунчози.
Прокрастинація та відкладання важливих справ на потім — проблема, з якою стикається майже кожна людина. Проте відома письменниця Мел Роббінс запропонувала геніально простий спосіб її вирішення, передають Патріоти України. "Правило 5 секунд" полягає у з...
Вечірнє бажання з'їсти щось солодке знайоме багатьом. Проте це не просто відсутність сили волі, а фізіологічний сигнал організму про брак певних речовин або енергії, передають Патріоти України. Найчастіше тяга до цукру виникає через пропущені прийоми ї...
