Швидко і дуже смачно! Гора ледачих чебуреків за кілька хвилин - простий рецепт

Сьогодні приготуємо чебуреки швидко і смачно, буде м'ясна начинка з фаршу, а замість тіста візьмемо лаваш, передають Патріоти України.

З тестом ми сьогодні схитримо, а ось начинку зробимо чебуречну. Швидко і дуже смачно! Повторюйте на здоров'я!

Інгредієнти

  • фарш — 400 гр.
  • цибуля — 2 шт.
  • зелень петрушки
  • сіль, чорний перець
  • лаваш
  • яєчний білок
  • вода — 100 мл.
  • рослинна олія для смаження

Приготування

1. Все нарізаємо, перемішуємо, на свій смак додаємо в начинку сіль і чорний перець.

2. На кожну заготовку з лаваша викладаємо фарш, не намагайтеся покласти багато, не прожариться. Краї лаваша змажемо яєчним білком, що б чебурек добре склеївся і начинка не витікала.

3. Смажимо чебуреки на сковороді, в невеликій кількості олії. З двох сторін, до золотистої скоринки. Якщо зробили все правильно, чебуреки будуть надуватися на сковороді як справжні.

4. До таких чебуреків робимо швидкий соус, натираємо помідори без шкірки. Додаємо ложечку аджики і сіль.

Подробиці приготування дивіться в короткому відео рецепті.

Смачного!

А ви це знали: Лохина чи чорниця - яка з ягід найкорисніша

середа, 15 липень 2026, 11:11

Лохина та чорниця часто опиняються поруч на прилавках магазинів і ринків, через що багато людей вважають їх майже однаковими ягодами. Насправді ж вони відрізняються не лише смаком і зовнішнім виглядом, а й поживною цінністю. Обидві ягоди належать до сп...

Власникам на замітку! Як навчити впертого собаку приймати ліки

середа, 15 липень 2026, 10:49

Незалежно від того, чи ваш собака хворий і потребує курсу антибіотиків, чи йому поставили діагноз, який вимагає щоденного прийому таблетки, у вас може виникнути труднощі з тим, як змусити цуценя насправді приймати ліки, особливо якщо воно трохи вперте,...