Швидко і дуже смачно! Гора ледачих чебуреків за кілька хвилин - простий рецепт

Сьогодні приготуємо чебуреки швидко і смачно, буде м'ясна начинка з фаршу, а замість тіста візьмемо лаваш, передають Патріоти України.

З тестом ми сьогодні схитримо, а ось начинку зробимо чебуречну. Швидко і дуже смачно! Повторюйте на здоров'я!

Інгредієнти

  • фарш — 400 гр.
  • цибуля — 2 шт.
  • зелень петрушки
  • сіль, чорний перець
  • лаваш
  • яєчний білок
  • вода — 100 мл.
  • рослинна олія для смаження

Приготування

1. Все нарізаємо, перемішуємо, на свій смак додаємо в начинку сіль і чорний перець.

2. На кожну заготовку з лаваша викладаємо фарш, не намагайтеся покласти багато, не прожариться. Краї лаваша змажемо яєчним білком, що б чебурек добре склеївся і начинка не витікала.

3. Смажимо чебуреки на сковороді, в невеликій кількості олії. З двох сторін, до золотистої скоринки. Якщо зробили все правильно, чебуреки будуть надуватися на сковороді як справжні.

4. До таких чебуреків робимо швидкий соус, натираємо помідори без шкірки. Додаємо ложечку аджики і сіль.

Подробиці приготування дивіться в короткому відео рецепті.

Смачного!

А ви це знали? Чому не можна дарувати годинники - стародавня прикмета, у яку досі вірять

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 23:10

Багато людей переконані, що годинник - один із найнебезпечніших подарунків. Хоча на перший погляд це практична і стильна річ, у народі існує безліч прикмет, які пов’язують цей подарунок із розлукою, сварками й навіть нещастями, передають Патріоти Украї...

Повернення коштів і чарджбеки: як захистити бізнес від шахрайства та зберегти репутацію

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 19:05

Повернення коштів — нормальна частина сервісу, а чарджбек (спір по транзакції через банк клієнта) — ризик для доходу й репутації. Якщо поверненнями ви керуєте самі, то чарджбек б’є по комісіях, підвищує «ризиковий» рейтинг мерчанта і може призвести до ...