Швидко і дуже смачно! "Олів'є" без картоплі та ковбаси - рецепт страви для новорічного столу

Одна з найсмачніших, найпопулярніших і найпростіших у приготуванні страв - салат "Олів'є". Готувати його можна по-різному: із солоними огірками та без, а також із маринованими грибами, ковбасою, курячою грудкою, без майонезу, із йогуртом, гірчицею, передають Патріоти України.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного "Олів'є" з авокадо, лососем, ікрою та смачною йогуртовим соусом із гірчицею.

Інгредієнти:

  • Відварені яйця
  • Авокадо
  • Слабосолений лосось
  • Огірок
  • Ікра

Для заправки:

  • Йогурт – 1 ст. л.
  • Зернова гірчиця – 1 ч. л.
  • Мед – 1 ч. л.
  • Сік лайма – 1/4 шт.
  • Сіль – за смаком

Для подачі:

  • Цибуля
  • Ікра

Спосіб приготування:

1. Поріжте авокадо та лосось разом із огірками та яйцями.

2. Змішайте все для соусу та заправте салат.

3. Викладіть салат на блюдо, прикрасьте червоною ікрою.

Медики назвали найкорисніший хліб

понеділок, 23 березень 2026, 10:10

Житній хліб є найкориснішим, у ньому містяться особливо значущі харчові волокна, передають Патріоти України. За її словами, якщо є цей продукт щодня, жінки в середньому отримують 20% клітковини, а чоловіки – 30%. У житньому хлібі є вітаміни групи В, ті...

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест розкриє вашу приховану рису

понеділок, 23 березень 2026, 9:57

Оптичні ілюзії – цікавий інструмент для дослідження того, як працює мозок. Вони змушують сумніватися у власному сприйнятті та показують, наскільки по-різному ми можемо бачити одну й ту саму річ. Дивіться зображення нижче,. Те, що ви помітили першим, мо...