Швидко і дуже смачно! "Олів'є" без картоплі та ковбаси - рецепт страви для новорічного столу

середа, 15 листопад 2023, 16:44

Одна з найсмачніших, найпопулярніших і найпростіших у приготуванні страв - салат "Олів'є". Готувати його можна по-різному: із солоними огірками та без, а також із маринованими грибами, ковбасою, курячою грудкою, без майонезу, із йогуртом, гірчицею, передають Патріоти України.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного "Олів'є" з авокадо, лососем, ікрою та смачною йогуртовим соусом із гірчицею.

Інгредієнти:

  • Відварені яйця
  • Авокадо
  • Слабосолений лосось
  • Огірок
  • Ікра

Для заправки:

  • Йогурт – 1 ст. л.
  • Зернова гірчиця – 1 ч. л.
  • Мед – 1 ч. л.
  • Сік лайма – 1/4 шт.
  • Сіль – за смаком

Для подачі:

  • Цибуля
  • Ікра

Спосіб приготування:

1. Поріжте авокадо та лосось разом із огірками та яйцями.

2. Змішайте все для соусу та заправте салат.

3. Викладіть салат на блюдо, прикрасьте червоною ікрою.

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже вашу домінантну рису

четвер, 17 вересень 2026, 18:44

Тести з оптичними ілюзіями часто використовують незвичайні зображення, у яких один малюнок можна сприймати по-різному. У цьому випадку на картині приховано чотири основні образи. Подивіться на зображення нижче і запам'ятайте перше, що впало в око, пере...

Завжди їсте надто швидко? Експерти попередили про прихований рівень стресу

четвер, 17 вересень 2026, 18:08

Чи помічали ви за собою, що тарілка порожніє за лічені хвилини, навіть коли попереду ціла вільна година? Звичка швидко їсти часто формується ще в дитинстві, проте доросла поведінка за столом є прямою проекцією нашого поточного емоційного стану та відно...