Швидко і дуже смачно! "Олів'є" без картоплі та ковбаси - рецепт страви для новорічного столу

середа, 15 листопад 2023, 16:44

Одна з найсмачніших, найпопулярніших і найпростіших у приготуванні страв - салат "Олів'є". Готувати його можна по-різному: із солоними огірками та без, а також із маринованими грибами, ковбасою, курячою грудкою, без майонезу, із йогуртом, гірчицею, передають Патріоти України.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного "Олів'є" з авокадо, лососем, ікрою та смачною йогуртовим соусом із гірчицею.

Інгредієнти:

  • Відварені яйця
  • Авокадо
  • Слабосолений лосось
  • Огірок
  • Ікра

Для заправки:

  • Йогурт – 1 ст. л.
  • Зернова гірчиця – 1 ч. л.
  • Мед – 1 ч. л.
  • Сік лайма – 1/4 шт.
  • Сіль – за смаком

Для подачі:

  • Цибуля
  • Ікра

Спосіб приготування:

1. Поріжте авокадо та лосось разом із огірками та яйцями.

2. Змішайте все для соусу та заправте салат.

3. Викладіть салат на блюдо, прикрасьте червоною ікрою.

Волосся випадає жменями? Проста деталь, про яку забувають 90% жінок

понеділок, 24 серпень 2026, 20:53

Із настанням осінньо-зимового періоду значна частина населення зіштовхується з різким погіршенням самопочуття, яке помилково списують на сезонну депресію. Жінки часто помічають, що волосся втрачає блиск і починає випадати жменями, а шкіра стає тьмяною ...

А ви це знали? Чому буває важко заснути на новому місці

понеділок, 24 серпень 2026, 19:22

Складнощі із засинанням у незнайомому середовищі мають обґрунтоване наукове підґрунтя, яке дослідники описують як феномен підвищеної готовності мозку. Науковці тривалий час вивчають це явище, оскільки воно не лише псує перші дні відпусток чи відряджень...