Швидко й смачно! Як приготувати гречаники - альтернативу дерунам

Деруни готують частіше, ніж гречаники. Якщо ви їх скуштуєте, то зміните свою думку. Зрештою, це не тільки смачно, але й корисно. Читайте рецепт приготування далі у статті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі компоненти:

  • гречана крупа — 300 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • панірувальні сухарі;
  • часник — 3 зубки;
  • яйця — 3 шт.

Як приготувати

Цибулю поріжте, а моркву натріть. Відправте їх смажитися на олії. Додайте до них натертий часник, сіль та чорний мелений перець.

Відварену гречку та яйця перебийте блендером в однорідну масу. Введіть до них засмажку. А тепер формуємо котлети.

Опустіть котлети в панірувальні сухарі. Обсмажте на олії з двох сторін до золотистої скоринки. Смачного!

Буде смакота Книга рецептів Як смажити картоплю, щоб вона була зі скоринкою

четвер, 22 жовтень 2026, 19:10

Картопля щодня присутня на наших кухнях. Смажена картопля — одна з найпопулярніших домашніх страв, яку люблять у багатьох сім’ях. Існує чимало варіантів її приготування, однак головне завдання — отримати золотисту, хрустку скоринку та зберегти шматочки...

Є секрет! Як зварити горох, щоб він розварився навіть без замочування

четвер, 22 жовтень 2026, 17:30

Страви з горохом дуже популярні в Україні. Приготувати м’який і ніжний горох можна навіть без попереднього замочування. Якщо знати кілька простих прийомів, він розвариться до ідеальної консистенції — буквально «як масло», передають Патріоти України. Од...