Швидко й смачно! Як приготувати гречаники - альтернативу дерунам

Деруни готують частіше, ніж гречаники. Якщо ви їх скуштуєте, то зміните свою думку. Зрештою, це не тільки смачно, але й корисно. Читайте рецепт приготування далі у статті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі компоненти:

  • гречана крупа — 300 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • панірувальні сухарі;
  • часник — 3 зубки;
  • яйця — 3 шт.

Як приготувати

Цибулю поріжте, а моркву натріть. Відправте їх смажитися на олії. Додайте до них натертий часник, сіль та чорний мелений перець.

Відварену гречку та яйця перебийте блендером в однорідну масу. Введіть до них засмажку. А тепер формуємо котлети.

Опустіть котлети в панірувальні сухарі. Обсмажте на олії з двох сторін до золотистої скоринки. Смачного!

А ви це знали? Навіщо в СРСР клали газети у холодильник

п’ятниця, 30 січень 2026, 17:30

За часів СРСР побут громадян був сповнений дивних ритуалів, зумовлених тотальним дефіцитом та низькою якістю товарів, що виробляла так звана "супердержава". Звички радянських людей, вироблені у ті часи, сьогодні виглядають щонайменше дико та незручно, ...

Грибний суп гірчить через одну помилку - її роблять майже всі

п’ятниця, 30 січень 2026, 17:12

Для багатьох родин ароматний грибний суп - обов’язкова частина різдвяного столу. Він асоціюється з домашнім теплом, сімейною атмосферою та запахом сушених білих грибів. Та навіть найкращі гриби і перевірений рецепт не гарантують успіху, якщо допустити ...