Швидко та легко! Дуже смачний рецепт огірків по-корейськи

По цьому рецепту огірки готуються дуже просто, а виходять з цікавим і незвичайним смаком. Вони відмінно доповнять будь-яке повсякденне меню, передають Патріоти України.

Чудово поєднуються з будь-якими продуктами, а ще їх можна подавати з шашликом. Ця смачна і ніжна закуска підкорить вас своїм смаком і ви полюбите її з першого шматочка.

Необхідні продукти:

  • 500 грамів огірків
  • 1 морква
  • зелена цибуля
  • 5 зубчиків часнику
  • 50 мл рослинної олії
  • 1 столова ложка паприки
  • 1 столова ложка оцту 9%
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • сіль, перець за смаком

Починаємо приготування

  1. У огірків відрізаємо хвостики. Розрізаємо огірок навпіл, а потім кожну половинку уздовж. А потім нарізаємо його соломкою і перекладаємо в миску.
  2. Зелену цибулю нарізаємо тонкими смужками і додаємо до цибулі.
  3. Очищену моркву натираємо на тертці для корейської моркви. Додаємо до інших овочів.
  4. Очищений часник нарізаємо дрібними шматочками. Перекладаємо в салатник.
  5. Нагріваємо олію і додаємо в неї паприку, добре перемішуємо й одразу ж вливаємо в салат. Швидко і ретельно все перемішуємо, потім вливаємо оцет і соєвий соус. При необхідності додаємо сіль і перець за смаком.
  6. Салат накриваємо плівкою і залишаємо в такому вигляді мінімум на 2 години. А потім подаємо до столу.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Секрет ідеальних котлет! Навіщо досвідчені господині додають до фаршу лід

вівторок, 3 березень 2026, 12:15

Багато кулінарів знають, як часто домашні котлети виходять пересушеними та жорсткими. Навіть велика кількість хліба чи цибулі не завжди допомагає втримати вологу всередині м’яса. Проте досвідчені кухарі мають особливий секрет, який допомагає ззробити к...

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже ваші приховані риси

вівторок, 3 березень 2026, 11:45

Те, як ми інтерпретуємо навколишню реальність, часто є відображенням нашого внутрішнього "Я". Швидкий тест на основі оптичної ілюзії дозволяє миттєво вихопити з підсвідомості ключові риси характеру, які ми не завжди помічаємо в повсякденному житті. Див...