Швидкий яблучний тортик "Виручалочка" - виручить завжди, коли терміново потрібен десерт

Швидкий яблучний торт з великою кількістю начинки. Особливість пирога в тому, що в ньому немає бісквіта або коржа, і лише в якості тонкого прошарку є невелика кількість манної крупи і борошна. Соковитий, ароматний, а головне смачний десерт на швидку руку, який можна приготувати за годину, передають Патріоти України.

Що знадобиться

Для тіста:

200 грамів борошна;
180 грамів цукру;
200 грамів манної крупи;
1 упаковка розпушувача.

Для начинки:

1 кг тертих на крупній тертці яблук;
30 грамів ванільного цукру;
10 грамів кориці.

Для верхівки:

100 мл олії;
250 мл молока;
1 яйце.

Для прикрас:

3 упаковки збитих вершків;
молоко;
кориця.



Як приготувати швидкий пиріг



Розпушувач змішати з борошном і додати в манну крупу з цукром. З'єднати віночком.





В терті яблука додати цукор і корицю, перемішати.





В іншій мисці яйце, масло і молоко збити віночком.





Високе деко 21 на 36 см змастити олією, присипати борошном.





На дно тонким шаром посипати 1/3 від сухої борошняної суміші.





Зверху викласти 1/3 частини яблук з корицею.



Знову

посипати борошняною сумішшю і викласти яблука. Повторити останній шар в

тій же послідовності: посипання борошна і шар тертих яблук.





Зверху яблука залити олійно-молочною сумішшю, рівномірно розподіливши її по всій формі.





Поставити в піч на 60 хвилин при температурі 180 градусів.



Приготувати збиті вершки: збити їх віночком, щоб вийшов густий крем. Викласти збиті вершки на верхівку яблучного пирога.





І акуратно розподілити тонким шаром.





Посипати зверху меленою корицею.

Обираєте гостре чи солодке? Смакові уподобання викривають ваш темперамент

неділя, 8 листопад 2026, 8:15

Наші смакові переваги сформовані не лише фізіологією, а й специфікою нашої нервової системи. Любов до гострої їжі, наприклад, тісно пов'язана із жагою до гострих відчуттів, передають Патріоти України. Люди, які надають перевагу гострим стравам, часто м...

Кімчі, комбуча та квашена капуста: Чи справді ферментовані продукти такі корисні, як про них говорять

неділя, 8 листопад 2026, 7:45

Ферментовані продукти стрімко набирають популярності у світі. Їх дедалі частіше використовують у меню престижних ресторанів, рекламують як складову здорового харчування та пропонують у супермаркетах. Однак чи справді кімчі, комбуча, кефір і квашена кап...