Шикарне блюдо замість котлет - потрібно всього 15 хвилин і мінімум інгредієнтів

Вафельні коржі - незамінний продукт для тих, у кого не вистачає ніякого часу на підготовку. За торти з вафельних коржів зі згущеним молоком все зрозуміло. Ну а як щодо ситної гарячої закуски з м'ясом? У нас є прекрасна ідея на цей рахунок. 15 хвилин - швидке частування для сім'ї та гостей готове! Зустрічайте ледачі чебуреки з вафельних коржів, передають Патріоти України.

Швидке приготування - основний козир цього рецепта. Але важливо й те, що порція виходить досить велика. А ще з начинкою можна експериментувати до безкінечності: обсмажені печериці, картопляне пюре, сир із зеленню. У фарш можна додати улюблену зелень, подрібнений болгарський перець, часник, сиру терту картоплю або варений рис.

Інгредієнти

  • Вафельні коржі - 6 шт.
  • Яловичий фарш - 500 г
  • Яйце - 3 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Соняшникова олія - 2 ст. л.
  • Чорний перець (мелений) - за смаком
  • Сіль за смаком
  • Хмелі-сунелі - за смаком
  • Молоко - 50 мл

Приготування

У фарш додайте подрібнену цибулину, 1 яйце, сіль, перець, хмелі-сунелі. Ретельно перемішайте.

Кілька ложок начинки розподіліть по вафельному Коржу. Накрийте другим коржем, злегка притисніть долонею. Розріжте сендвіч який вийшов на 6 частин. Аналогічно вчиніть з рештою коржів і фаршем.

Молоко влийте в невелику миску, додайте яйця, що залишилися, перемішайте. Заготовки з фаршем умочіть в яєчно-молочну суміш і смажте з обох сторін на розігрітій сковороді з додаванням соняшникової олії. Час приготування залежить від товщини шару фаршу. Радимо готувати відразу побільше: чебуреки розлетяться в одну мить.

Не дайте себе обдурити! Консерви, які можуть вас вбити - як їх розпізнати до покупки

субота, 11 жовтень 2025, 19:05

Ось як швидко й надійно розпізнати зіпсовані консерви в магазині, передають Патріоти України. Огляд упаковки. Переконайтеся, що банка або скляна тарa не має здуття, вм’ятин із розривом лаку, протікання або слідів витікання. Здуття кришки чи днища свідч...

Медики пояснили, чому від парфумів болить голова

субота, 11 жовтень 2025, 18:30

Після застосування нового парфуму відчуваєте не лише аромат, а й головний біль? Річ у тому, що парфуми та інші різкі запахи справді можуть провокувати неприємні симптоми та навіть напади мігрені, передають Патріоти України. У декого може бути підвищена...