Зелений чай заслужено вважається еліксиром молодості та здоров'я. Він багатий на катехіни - потужні антиоксиданти, які захищають від старіння та допомагають знижувати вагу. Проте принципове значення має дозування, передають Патріоти України.
У великих концентраціях головний катехін зеленого чаю (EGCG) може чинити токсичний ефект на клітини печінки. Особливо це стосується вживання екстрактів зеленого чаю в капсулах для схуднення.
Надмірне захоплення міцним зеленим чаєм (понад 4–5 чашок на день) здатне викликати підвищення печінкових ферментів та навіть розвиток токсичного гепатиту.
Крім того, зелений чай перешкоджає нормальному засвоєнню заліза з їжі, що при регулярному зловживанні може призвести до анемії.
Помірне споживання — 2–3 чашки свіжозавареного листового чаю на день — принесе виключно користь. Головне — не перетворювати корисний напій на літри ліків.
«Сніданок з'їж сам» — правило, яке нам вбивали в голову з дитинства. Нас переконували, що відсутність ранкового прийому їжі сповільнює метаболізм і призводить до набору ваги. Проте сучасна нутриціологія ставить цей застарілий постулат під велике сумнів...
Зелений чай заслужено вважається еліксиром молодості та здоров'я. Він багатий на катехіни - потужні антиоксиданти, які захищають від старіння та допомагають знижувати вагу. Проте принципове значення має дозування, передають Патріоти України. У великих ...
