
Будь-яка крупа - це дуже ситний та збалансований гарнір. Але щоб каша вийшла розсипчастою не склеювалась і не пригоріла – потрібно дотримуватись правильних пропорцій. На кожен вид крупи вони різні, передають Патріоти України.
Про те, як потрібно варити пшеничку, гречку, перловку, вівсянку та рис розповіли блогерки на сторінці про матусь mamy_ukraina вInstagram. Тут розрахунок пропорцій та часу відварювання.
Пропорції для пшеничної каші:
Пропорції для гречки:
Пропорції для перловки:
Пропорції для вівсянки:
Пропорції для рису:
Пшоно – проста й доступна крупа, але саме з нею часто виникають проблеми на кухні. Каша може вийти гіркою, злиплою або занадто сухою. У більшості випадків причина не в якості крупи, а в неправильному приготуванні. Достатньо знати кілька базових правил,...
Якщо ви вже промайнули десятиліття між 20 та 30 роками, то точно пам’ятаєте, як у ті роки енергія била з вас ключем. Ви могли працювати допізна, мало спати, гуляти всю ніч, але потім швидко відновлюватися і наступного дня почуватися цілком непогано, пе...