Скільки води потрібно для гречки? Помилка, через яку каша не розсипчаста


При правильному приготуванні крупа виходить не тільки дуже смачною, а й розсипчастою. Для такого результату важливо дотримуватися деяких простих правил, передають Патріоти України.

Подробиці

Насамперед, як відомо, гречку слід промити, а також позбавити від сміття. Це тільки покращить смакові якості гарніру. Краще на сухій сковороді попередньо злегка обсмажити гречку, щоб розкрити аромат, а також скоротити час варіння. Це займе трохи більше п’яти хвилин. Смажити крупу потрібно до золотистого кольору та постійно помішувати.

Потім продукт потрібно опустити у киплячу воду.Важливо правильно розрахувати пропорції крупи та води, щоб каша була більш розсипчастою. На одну частину гречки потрібно взяти дві частини води. Гречка в каструлі доводиться до кипіння, після чого вогонь слід зменшити і продовжувати варити ще 5-8 хвилин. Після цього каші треба дати настоятися ще кілька хвилин.

Ультраоброблена їжа діє як сигарети - результати дослідження шокують

четвер, 5 лютий 2026, 21:43

Дослідники з Гарвардського університету, Університету Мічигану та Університету Дьюка заявили, що ультраоброблені харчові продукти (УПХ) навмисно створюються так, щоб стимулювати залежність і надмірне споживання - за принципами, подібними до виробництва...

Все просто! Додайте два засоби в раковину, і неприємні запахи з кухні зникнуть

четвер, 5 лютий 2026, 21:19

Кожна господиня мріє, щоб на кухні і у ванній у неї все блищало, сяяло чистотою та ароматизувало - іноді для виконання цієї цілі вона ладна затратити скільки-завгодно часу, передають Патріоти України. Але навіть якщо кухня буде бездоганно чистою — стіл...