Скільки води потрібно для гречки? Помилка, через яку каша не розсипчаста


При правильному приготуванні крупа виходить не тільки дуже смачною, а й розсипчастою. Для такого результату важливо дотримуватися деяких простих правил, передають Патріоти України.

Подробиці

Насамперед, як відомо, гречку слід промити, а також позбавити від сміття. Це тільки покращить смакові якості гарніру. Краще на сухій сковороді попередньо злегка обсмажити гречку, щоб розкрити аромат, а також скоротити час варіння. Це займе трохи більше п’яти хвилин. Смажити крупу потрібно до золотистого кольору та постійно помішувати.

Потім продукт потрібно опустити у киплячу воду.Важливо правильно розрахувати пропорції крупи та води, щоб каша була більш розсипчастою. На одну частину гречки потрібно взяти дві частини води. Гречка в каструлі доводиться до кипіння, після чого вогонь слід зменшити і продовжувати варити ще 5-8 хвилин. Після цього каші треба дати настоятися ще кілька хвилин.

Все просто! Як відмити жир і залишки їжі в мікрохвильовій печі без хімії

четвер, 17 квітень 2025, 5:40

Мікрохвильова піч – дуже популярний кухонний гаджет, завдяки якому ви за 1 хвилину отримаєте смачну, гарячу страву. Але, саме мікрохвильова піч дуже швидко стає брудною, з залишками їжі і жиру на стінках, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz д...

Що не можна робити в Чистий четвер: Суворі заборони, про які треба знати

четвер, 17 квітень 2025, 0:55

Чистий четвер, або Великий четвер, Страсний четвер у 2025 році випадає на 17 квітня, нагадують Патріоти України . Цього дня обов'язково слід прибрати вдома, позбутися мотлоху і не забути прийняти ванну. У Чистий четвер також прийнято пекти паски, фарбу...