Скільки води потрібно для гречки? Помилка, через яку каша не розсипчаста


При правильному приготуванні крупа виходить не тільки дуже смачною, а й розсипчастою. Для такого результату важливо дотримуватися деяких простих правил, передають Патріоти України.

Подробиці

Насамперед, як відомо, гречку слід промити, а також позбавити від сміття. Це тільки покращить смакові якості гарніру. Краще на сухій сковороді попередньо злегка обсмажити гречку, щоб розкрити аромат, а також скоротити час варіння. Це займе трохи більше п’яти хвилин. Смажити крупу потрібно до золотистого кольору та постійно помішувати.

Потім продукт потрібно опустити у киплячу воду.Важливо правильно розрахувати пропорції крупи та води, щоб каша була більш розсипчастою. На одну частину гречки потрібно взяти дві частини води. Гречка в каструлі доводиться до кипіння, після чого вогонь слід зменшити і продовжувати варити ще 5-8 хвилин. Після цього каші треба дати настоятися ще кілька хвилин.

Народні прикмети на 1 лютого. Який чай спрадавна заварювати українці на Макарів день, аби забезпечити собі здоров'я на весь рік

неділя, 1 лютий 2026, 7:09

Християни східного обряду 1 лютого за новим календарем відзначають церковне свято єгипетського святого Макарія Великого. Цього угодника Божого вважають покровителем худоби і захисником від хвороб. У цей день наші предки заварювали чай із засушених трав...

Не робіть помилок! Чи можна залишати обігрівач ввімкненим на ніч

неділя, 1 лютий 2026, 6:42

Під час холодів багато людей вдаються до портативних обігрівачів, щоб швидко зігріти кімнату чи спальню. Ці компактні пристрої справді ефективні для локального обігріву та допомагають заощадити на центральному опаленні, передають Патріоти України. Одна...