Скумбрія в лимонному маринаді - ідеально соковита страва за 15 хвилин

четвер, 9 вересень 2021, 10:12

Скумбрія запікається в духовці буквально за 15 хвилин! Приготована риба має яскравий смак, властивий середземноморській кухні, передають Патріоти України.

Всі інгредієнти підібрані збалансовано. Хто любить швидко і смачно почастувати себе і своїх друзів — цей рецепт для вас. Сподіваємося, він займе почесне місце серед улюблених.

Інгредієнти:

  • Скумбрія — 2 штуки;
  • Олія оливкова або рослинна — 3 ст. ложки;
  • Лимон — 1 штука;
  • Орегано — 1 чайна ложка;
  • Паприка — 1 чайна ложка;
  • Сіль -1/2 чайної ложки.

Приготування:

  1. Готуємо маринад: змішати рослинну олію, сіль, солодкий перець і сік лимона.
  2. Розбираємо тушки скумбрії на філе і змащуємо густо половинки риби маринадом.
  3. Маринуємо рибу, накривши плівкою, близько години.
  4. Викладаємо рибу на деко, застелене пергаментом і запікаємо при 220 С протягом 15 хвилин.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Кава заграє новими нотками: Секретний інгредієнт уже є на вашій кухні

неділя, 30 серпень 2026, 10:46

Щоб зробити звичайну домашню каву ароматнішою та цікавішою на смак, зовсім не обов’язково купувати дорогу кавомашину або спеціальні сиропи. Достатньо додати до меленої кави перед заварюванням дрібку спеції, передають Патріоти України. Найпростіший і на...

Як знизити ризик деменції: ТОП-6 звичок для здоров’я мозку

неділя, 30 серпень 2026, 9:14

З віком турбота про здоров’я мозку стає дедалі важливішою, адже ризик когнітивних порушень поступово зростає. Водночас прості щоденні звички можуть допомагати підтримувати пам’ять, концентрацію та загальну роботу мозку, передають Патріоти України. Прав...