Скумбрія в лимонному маринаді - ідеально соковита страва за 15 хвилин

четвер, 9 вересень 2021, 10:12

Скумбрія запікається в духовці буквально за 15 хвилин! Приготована риба має яскравий смак, властивий середземноморській кухні, передають Патріоти України.

Всі інгредієнти підібрані збалансовано. Хто любить швидко і смачно почастувати себе і своїх друзів — цей рецепт для вас. Сподіваємося, він займе почесне місце серед улюблених.

Інгредієнти:

  • Скумбрія — 2 штуки;
  • Олія оливкова або рослинна — 3 ст. ложки;
  • Лимон — 1 штука;
  • Орегано — 1 чайна ложка;
  • Паприка — 1 чайна ложка;
  • Сіль -1/2 чайної ложки.

Приготування:

  1. Готуємо маринад: змішати рослинну олію, сіль, солодкий перець і сік лимона.
  2. Розбираємо тушки скумбрії на філе і змащуємо густо половинки риби маринадом.
  3. Маринуємо рибу, накривши плівкою, близько години.
  4. Викладаємо рибу на деко, застелене пергаментом і запікаємо при 220 С протягом 15 хвилин.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

А ви це знали? Чому хитрі господині завжди тримають половинку цибулі на верхній полиці холодильника

п’ятниця, 4 вересень 2026, 7:15

Неприємні запахи та швидка псуваність продуктів у холодильнику — поширена проблема, з якою стикається чи не кожна родина. Часто навіть дорогі освіжувачі та спеціальні вугільні фільтри не здатні впоратися із підвищеною вологістю та залишками ароматизато...

Народні прикмети на 4 вересня. Чому цього дня серед українців прийнято споживати страви з цибулею та бути обережним з вогнем

п’ятниця, 4 вересень 2026, 7:09

4 вересня за новим церковним календарем (17 вересня за старим) - день пам'яті священномученика Вавили, єпископа Великої Антіохії, і з ним трьох отроків, а також ікони Божої Матері "Неопалима Купина". у народі 4 вересня прозвали Цибулевий день. . За ст...