Скумбрія в лимонному маринаді - ідеально соковита страва за 15 хвилин

Скумбрія запікається в духовці буквально за 15 хвилин! Приготована риба має яскравий смак, властивий середземноморській кухні, передають Патріоти України.

Всі інгредієнти підібрані збалансовано. Хто любить швидко і смачно почастувати себе і своїх друзів — цей рецепт для вас. Сподіваємося, він займе почесне місце серед улюблених.

Інгредієнти:

  • Скумбрія — 2 штуки;
  • Олія оливкова або рослинна — 3 ст. ложки;
  • Лимон — 1 штука;
  • Орегано — 1 чайна ложка;
  • Паприка — 1 чайна ложка;
  • Сіль -1/2 чайної ложки.

Приготування:

  1. Готуємо маринад: змішати рослинну олію, сіль, солодкий перець і сік лимона.
  2. Розбираємо тушки скумбрії на філе і змащуємо густо половинки риби маринадом.
  3. Маринуємо рибу, накривши плівкою, близько години.
  4. Викладаємо рибу на деко, застелене пергаментом і запікаємо при 220 С протягом 15 хвилин.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Секрет вічного блиску: Ось чому золото не іржавіє тисячоліттями

п’ятниця, 26 червень 2026, 17:47

Золото пережило тисячоліття в гробницях, корабельних уламках і музейних вітринах, зберігши блиск, якого не здатен повторити жоден інший метал, передають Патріоти України. Залізо вкривається іржею, мідь зеленіє, срібло темніє — золото ж лишається незайм...

Це здивує! Медики розповіли про користь яблучної шкірки

п’ятниця, 26 червень 2026, 17:15

Речовина під назвою малол, яка є кислотою зі шкірки яблук, є перспективним засобом для боротьби з розсіяним склерозом. Вчені зі США та Китаю провели низку тестів на гризунах, передають Патріоти України. "Якщо впливати кислотою з яблучної шкірки на орга...