Багато хто любить ароматні й соковиті рибні котлетки, але не всі знають, що для їх приготування зовсім не обов'язковий свіжий рибний фарш. Для смачної страви підійдуть і просто рибні консерви, передають Патріоти України.
Такі котлети виходять набагато бюджетніші, ніж із м'ясного фаршу. Найголовніша особливість — це простота і зручність приготування, а ще доступність кожному. Отже, тримайте рецепт швидких рибних оладок-котлет.
Інгредієнти:
Приготування:
Рибу розім'яти виделкою. Додати дрібно нарізану цибулину, сіль, зелень (краще свіжу, але можна обійтися і сушеною), яйця і перемішати.
Потім додати борошно і знову перемішати до однорідної маси, виходить як на оладки. Викладаємо масу на сковороду ложкою і смажимо на олії з обох боків до золотистої скоринки Ось котлетки і готові.
До страви можна приготувати соус: обсмажити терту моркву, дрібно нарізану ріпчасту цибулю, додати томатну пасту, потім влити трохи водички і тушкувати 5 хвилин. Викласти у соус котлетки і потримати трохи під кришкою. Смачного!
Пластикові контейнери давно стали звичним предметом на кухні. У них зручно зберігати залишки їжі, брати обід із собою та економити місце в холодильнику. Однак спосіб використання такого посуду має значення, передають Патріоти України. Онкологи звертают...
Нічна пітливість, раптові пробудження о третій ранку чи незвичні висипання на обличчі нерідко сприймаються як наслідок важкого робочого дня або стресу. Проте фахівці застерігають: наше тіло ніколи не надсилає сигналів без причини, і те, що здається дрі...
