Смачніше від голубців і краще, ніж котлети. Вечеря в духовці без клопоту - оцінять всі!

середа, 3 листопад 2021, 18:15

М'ясні стіжки, запечені з сиром в духовці - що може бути простіше і смачніше. Можна готувати на обід, вечерю і брати з собою на роботу, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

- фарш будь-який, 500 г;

- цибуля і морква по 1 шт;

- капуста, 200 г;

- сіль, перець, зелень;

- сир, 100 г;

- томат, 1 шт;

- олія, 1 ст.л.



Процес приготування

Фарш беріть на свій смак, можна асорті, заправляємо сіллю, перцем і вашими улюбленими спеціями за смаком.

Цибулю ріжемо дрібними кубиками і обсмажуємо на олії до напівготовності.

Моркву трем на крупній тертці і додаємо до цибулі, тушкуємо овочі до готовності.

Дрібно і тонко шаткуємо капусту і додаємо до овочів, тушкуємо, солимо і перчимо.

Порада: до овочів можна ще додати зелень, часник і трохи гострого перцю.

Деко застилаємо пергаментом.

Формуємо кульки з фаршу і викладаємо їх на деко. За допомогою склянки робимо в середині поглиблення, в яке викладаємо по ложці овочів.

Зверху кожен стіжок накриваємо кружечком томату, посипаємо тертим сиром.

Духовку розігріваємо до 200 градусів і запікаємо 30 хвилин.

Я подаю страву гарячою, але і в холодному вигляді, вона дуже смачна - холодна м'ясна закуска.

Не викидайте старі кухонні рушники: Простий спосіб повернути їм свіжість і чистоту

понеділок, 31 серпень 2026, 13:52

Кухонні рушники щодня контактують із водою, їжею, жиром та різними забрудненнями, тому з часом навіть після прання вони можуть почати неприємно пахнути. Однак повернути їм свіжість можна за допомогою простого домашнього способу, передають Патріоти Укра...

Покладіть зелень у форму для льоду - і взимку вона буде як свіжа: Простий кухонний лайфхак

понеділок, 31 серпень 2026, 12:30

Свіжа зелень швидко втрачає привабливий вигляд, особливо якщо не використати її протягом кількох днів. Але викидати залишки ароматних трав зовсім не обов’язково. Їх можна заморозити та заздалегідь підготувати зручні порції для майбутніх страв, передают...