
З м'ясного фаршу можна готувати не лише котлети, фрикадельки для супу чи тефтелі, але й смачні та ситні оладки. Вони легкі та швидкі у приготуванні, чимось нагадують ліниві смажені пиріжки, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Цибулю подрібнити та підсмажити до легкої золотистості.
2. Додати до цибулі фарш та готувати до готовності.
3. Окремо збити яйця, додати до них теплий кефір, сіль, цукор та соду. Перемішати.
4. До отриманої маси додати борошно та перемішати, щоб маса була однорідна та без грудочок.
5. До отриманого тіста додати охолоджений фарш, перемішати.
6. Ложкою викласти тісто на сковорідку та посмажити оладки. Готово!
Багато власників котів вважають, що добре розуміють своїх пухнастих друзів. Проте іноді кіт раптово кусається, дряпається або ховається від господаря. Причиною такої поведінки часто є не поганий характер тварини, а дії самої людини, передають Патріоти ...
Соковите та м’яке м’ясо — результат не лише правильного приготування, а й вдалого маринаду. Досвідчені кухарі використовують натуральні кислоти та ферменти, які допомагають розм’якшити волокна свинини, яловичини чи баранини. Головне — знати, що саме до...