Смачніше за магазинне! Рецепт домашнього морозива із двох інгредієнтів

Влітку морозиво традиційно стає найпопулярнішим десертом. Його легко можна приготувати в домашніх умовах - лише із двох інгредієнтів, передають Патріоти України.

Домашнє морозиво має низку переваг перед магазинним. Серед його головних переваг – відсутність консервантів, барвників та інших шкідливих добавок. Вважає, що ласощі потрібно довго готувати самостійно, тому краще купити їх у найближчому супермаркеті. Відомий кулінар Alina FooDee спростувала цей міф. Youtube-блогер поділилася простим та смачним рецептом морозива на своєму каналі.

Інгредієнти

  • 0,5 л вершків із жирністю 33%;
  • 300-350 мл згущеного молока – 300-350 г.

Приготування

Потрібна глибока ємність. Її потрібно охолодити, як віночок і вершки, які збиватимете. Потрібно починати з малих обертів, щоб уникнути бризок, а потім збільшити швидкість роботи міксера.

Збиті вершки потрібно з'єднати зі згущеним молоком і продовжити збивати протягом ще декількох хвилин. За бажання можна додати трохи какао - вийде шоколадне морозиво. Якщо звичайне згущене молоко замінити вареним, можна буде поласувати крем-брюле.

А далі все залежить від фантазії господині. До морозива можна додати шоколадну крихту, горіхи, фрукти, мармелад – на ваш смак.

Щоб надати домашньому морозиві форму, можна використовувати печиво або вафельні коржі. Покладіть їх у форму, викладіть масу, а зверху прикрийте іншим коржем або шаром печива. Морозиво буде готове через 5-7 годин перебування у морозильній камері. Смачного

Можливо все! ТОП-7 змін у харчуванні, які допоможуть покращити пам’ять

четвер, 20 серпень 2026, 18:51

Пам’ять і здатність концентруватися залежать не лише від віку чи розумових навантажень, а й від щоденного раціону. Деякі продукти містять поживні речовини, необхідні для нормальної роботи мозку та підтримки когнітивних функцій, передають Патріоти Украї...

Секретний психологічний трюк, який змусить людей слухати вас

четвер, 20 серпень 2026, 18:04

Буває так, що ваші ідеї ігнорують на роботі або вдома, навіть якщо вони дійсно варті уваги. Справа часто полягає не в змісті слів, а в манері їх подачі, передають Патріоти України. Щоб привернути увагу співрозмовника, знизьте гучність голосу та сповіль...