Салат з буряка - бюджетний, універсальний та смачний. Варто відзначити, що буряк поєднується практично з усіма овочами, сиром, яйцями, горошком, бобовими та навіть чорносливом. Заправляти страву можна як звичайним майонезом, так і просто ароматною олією, передають Патріоти України.
Фудблогерка Наталя Пархоменко (Natasha Parkhomenko) на своїй сторінці в YouTube поділилася рецептом салату з буряка "Осінній" без майонезу.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно порізати цибулю півкільцями. Насипати до неї цукор, налити воду та оцет. Перемішати та залишити на декілька хвилин.
2. Моркву натерти на тертці для корейської моркви. Обсмажити овоч до м’якості.
3. Яблуко почистити від шкірки та насіння, порізати соломкою. Заздалегідь відварений буряк теж порізати соломкою.
4. Змішати усі овочі, додати сіль, перець, оливкову олію та лимонний сік. Перемішати. Смачного!
Американські вчені опублікували масштабне дослідження, яке показало: дотримання спеціальної дієти під назвою MIND з 40 років значно знижує ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера і деменції. Навіть початок цієї дієти після 60 років допомагає захистити...
Дерев’яні ложки - звичний кухонний інструмент для багатьох. Вони не дряпають посуд, зручні у використанні та екологічні. Але в мережі все частіше з’являються застереження: мовляв, дерев’яні ложки - ідеальне середовище для бактерій і плісняви, передают...