Смачніше за "Вінегрет"! Рецепт салату з буряків та квашених огірків на перекус

Салат із буряка - це бюджетна страва на кожен день: на обід, вечерю, перекус та до будь-якого гарніру. Варто відзначити, що буряк поєднується з усіма іншими овочами, фетою та бринзою, горіхами та навіть чорносливом. Заправити страву можна майонезом, олією чи просто сметаною, передають Патріоти України.

В одному з кулінарних блогів (tomka_recepti) в Instagram був опублікований рецепт салату з вареного буряка та квашених огірків.

Інгредієнти:

• варений буряк – 5 шт
• квашені огірки 6-8 шт
• часник 2 зубчики
• сіль, перець
• майонез

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно відварити чи запекти буряк до готовності. У готовому вигляді почистити та порізати його кубиками, перекласти у миску.

2. Також порізати кубиками огірки, додати до буряка.

3. Вичавити до овочів часник, додати сіль, перець.

4. Заправити салат майонезом, перемішати та насолоджуватися. Смачного!