Смачніше за "Вінегрет"! Рецепт салату з буряків та квашених огірків на перекус

Салат із буряка - це бюджетна страва на кожен день: на обід, вечерю, перекус та до будь-якого гарніру. Варто відзначити, що буряк поєднується з усіма іншими овочами, фетою та бринзою, горіхами та навіть чорносливом. Заправити страву можна майонезом, олією чи просто сметаною, передають Патріоти України.

В одному з кулінарних блогів (tomka_recepti) в Instagram був опублікований рецепт салату з вареного буряка та квашених огірків.

Інгредієнти:

  • варений буряк – 5 шт
  • квашені огірки 6-8 шт
  • часник 2 зубчики
  • сіль, перець
  • майонез

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно відварити чи запекти буряк до готовності. У готовому вигляді почистити та порізати його кубиками, перекласти у миску.

2. Також порізати кубиками огірки, додати до буряка.

3. Вичавити до овочів часник, додати сіль, перець.

4. Заправити салат майонезом, перемішати та насолоджуватися. Смачного!

Розставлено крапки над "і": Чи можна їсти гранат з кісточками

середа, 28 січень 2026, 23:10

Важко перерахувати всі корисні властивості гранату, який містить велику кількість різноманітних антиоксидантів, вітамінів, амінокислот та мінералів, передають Патріоти України. Гранат багатий на вітаміни C, K і B5, на мідь та калій, містить потужний ан...

Варто знати! Не кидайте пельмені в окріп - чому це помилка і як робити правильно

середа, 28 січень 2026, 19:09

Пельмені здаються простою стравою, але саме під час варіння найчастіше трапляються помилки. Вони можуть злипатися, тріскатися або втрачати начинку ще в каструлі. Найпоширеніша причина – неправильна температура води. Щоб пельмені вийшли рівними, соковит...