Смачніше за "Вінегрет"! Рецепт салату з буряків та квашених огірків на перекус

Салат із буряка - це бюджетна страва на кожен день: на обід, вечерю, перекус та до будь-якого гарніру. Варто відзначити, що буряк поєднується з усіма іншими овочами, фетою та бринзою, горіхами та навіть чорносливом. Заправити страву можна майонезом, олією чи просто сметаною, передають Патріоти України.

В одному з кулінарних блогів (tomka_recepti) в Instagram був опублікований рецепт салату з вареного буряка та квашених огірків.

Інгредієнти:

  • варений буряк – 5 шт
  • квашені огірки 6-8 шт
  • часник 2 зубчики
  • сіль, перець
  • майонез

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно відварити чи запекти буряк до готовності. У готовому вигляді почистити та порізати його кубиками, перекласти у миску.

2. Також порізати кубиками огірки, додати до буряка.

3. Вичавити до овочів часник, додати сіль, перець.

4. Заправити салат майонезом, перемішати та насолоджуватися. Смачного!

А ви це знали? Чи можна їсти ківі зі шкіркою

середа, 4 лютий 2026, 22:26

Ківі давно вважається корисним фруктом завдяки високому вмісту вітаміну C, клітковини та антиоксидантів. Проте багато людей звикли очищати його від шкірки, не замислюючись, чи можна вживати плід разом із нею, передають Патріоти України. Фахівці з харчу...

Це може здивувати! ТОП-6 серйозних побічних ефектів надмірного споживання білка

середа, 4 лютий 2026, 21:16

Сьогодні білок - справжня зірка фуд-індустрії. Його додають усюди: від пластівців для сніданку до чипсів та протеїнових батончиків. На фоні загального захоплення білковими дієтами виникає закономірне питання: чи можна з ним переборщити? Коротка відпові...