Смачнішої курки ви ще не куштували! Готуємо смачно та швидко

М’яке та ніжне м’ясо у вершковому соусі з грибами - це ситний та апетитний обід, вечеря. Все готується просто і швидко, а результат вас здивує та підкорить, передають Патріоти України.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • стегенця курячі, 6 шт;
  • вершкове масло, олія;
  • сіль, перець, спеції;
  • часник, 5 зубчиків;
  • помідори, 2 шт.;
  • печериці, 250 г;
  • базилік;
  • вершки, 300 мл;
  • борошно, 1 ст.л;
  • зелень.

Процес приготування курки

Стегенця промиваємо і просушуємо паперовими рушниками. Маринуємо в солі, суміші перців, спеціях за смаком.

На сковороді змішуємо шматочок вершкового масла і олію, викладаємо м’ясо і обсмажуємо до рум’яності з двох боків. Викладаємо із сковороди. Обсмажуємо цибулю півкільцями протягом 7 хвилин.

Помідори очищаємо від шкірки, обшпаривши їх кип’ятком. Гриби ріжемо шматочками і додаємо до цибулі, обсмажуємо. Помідори ріжемо шматочками і додаємо до цибулі та грибів, солимо і перчимо, тушкуємо кілька хвилин.

Додаємо борошно та вершки, перемішуємо. Якщо соус виходить дуже густим, вливаємо трохи води. Укладаємо м’ясо, накриваємо кришкою і готуємо на невеликому вогні 20 хвилин.

Ароматну, з розкішним смаком страву, подаємо, посипавши свіжою зеленню та поєднуючи з будь-якими гарнірами.

Не ведіться на знижки: Ось які продукти не варто купувати навіть по акції

вівторок, 28 жовтень 2025, 12:46

У часи, коли люди змушені шукати способи заощадити, купівля товарів зі знижками стає звичкою. Однак не всі акційні пропозиції вигідні чи безпечні. Не варто спокушатися на надто привабливі ціни, адже деякі продукти можуть завдати шкоди здоров'ю, пише Re...

Вам продають машину зі скрученим пробігом? Дізнайтеся, як розпізнати!

вівторок, 28 жовтень 2025, 12:35

Купівля б/в авто завжди ризикована, адже продавці іноді "підкручують" одометр, щоб підвищити ціну. Щоб не втратити гроші, потрібно перевіряти пробіг детально, передають Патріоти України. Як перевірити реальний пробіг авто. Порада: не купуйте авто, якщо...