Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
М’яке та ніжне м’ясо у вершковому соусі з грибами - це ситний та апетитний обід, вечеря. Все готується просто і швидко, а результат вас здивує та підкорить, передають Патріоти України.
Стегенця промиваємо і просушуємо паперовими рушниками. Маринуємо в солі, суміші перців, спеціях за смаком.
На сковороді змішуємо шматочок вершкового масла і олію, викладаємо м’ясо і обсмажуємо до рум’яності з двох боків. Викладаємо із сковороди. Обсмажуємо цибулю півкільцями протягом 7 хвилин.
Помідори очищаємо від шкірки, обшпаривши їх кип’ятком. Гриби ріжемо шматочками і додаємо до цибулі, обсмажуємо. Помідори ріжемо шматочками і додаємо до цибулі та грибів, солимо і перчимо, тушкуємо кілька хвилин.
Додаємо борошно та вершки, перемішуємо. Якщо соус виходить дуже густим, вливаємо трохи води. Укладаємо м’ясо, накриваємо кришкою і готуємо на невеликому вогні 20 хвилин.
Ароматну, з розкішним смаком страву, подаємо, посипавши свіжою зеленню та поєднуючи з будь-якими гарнірами.
Підтримка нормального артеріального тиску значною мірою залежить від щоденного раціону. Хоча гранатовий сік часто називають одним із природних засобів для покращення стану судин, дієтологи зазначають, що існує низка інших продуктів із подібним ефектом,...
Клітковина є однією з ключових поживних речовин для здоров’я кишківника, нормального травлення та стабільного рівня цукру в крові. Багато людей вважають, що її основним джерелом є бобові, зокрема квасоля, однак існують продукти, які містять ще більше к...
