Смачнющі та соковиті курячі крильця - готуйте як шеф-повар

Щоб запечені курячі крила вийшли соковитими, недостатньо просто відправити їх у духовку. Нижче розповімо, як приготувати по-справжньому смачну страву, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Спершу крила потрібно замочити у соляному розчині. На літр води потрібно три столові ложки солі. Ця процедура пом'якшить м'ясо та збереже соки всередині. А щоб крила набули насиченого смаку, приготуйте для них маринад.

На кілограм крил вам знадобляться:

  • олія соняшникова — 100 мл,
  • кінза — 30 г,
  • оцет яблучний — 2 ст. л.,
  • копчена паприка — 1 ст. л.,
  • каррі-порошок — 1 ст. л.,
  • гострий перець — 1 стручок,
  • коріандр — ⅓ ч. л.,
  • кмин — ⅓ ч. л.

Приготування:

Всі інгредієнти змішайте у блендері. Готовим маринадом помажте крила і залиште їх у такому вигляді на 2-3 години. Потім запікайте крильця в духовці, як робите це зазвичай. Вийде дууже смачно!

Є секрет! Француженки додають у каву одну спецію - і худнуть швидше

п’ятниця, 29 серпень 2025, 18:14

Француженки знайшли свій секрет стрункості - вони п’ють каву з лавандою. Цей напій не лише бадьорить, а й допомагає скинути зайві кілограми та покращує самопочуття, передають Патріоти України. Попри міфи, помірне споживання кави (2–3 чашки на день) не ...

Як ви зберігаєте гроші в гаманці? Це може багато розповісти про ваш характер

п’ятниця, 29 серпень 2025, 16:12

Хоча використання готівки поступово відходить на другий план, багато хто й досі має свої маленькі ритуали, пов’язані з грошима. Один із найпоширеніших - розкладати купюри у гаманці по зростанню номіналу: від дрібніших до більших, передають Патріоти Укр...