Смачно до втрати розуму: Томатний прованський пиріг із 5 інгредієнтів від відомого кулінара

"Хапайтеся за помідорки, зараз буде секс. Томатний прованський пиріг. Quelle perfection! Дехто може подумати, що то витівки диявола, а не пиріг. Бо там лише 5 інгредієнтів, а виходить таким смачним, що можна навіки попрощатися з розумом", - пише кулінар Євген Клопотенко на своєму сайті, передають Патріоти України, та продовжує:

"Як я готую це диявольське божевілля. По-перше, вмикаю якусь таку значну класику. Типу Баха, щоб наблизитися до межі здорового глузду. Одягаю лице шаленого генія.

Беру листкове тісто та розморожую. 600 г томатів-сливок (вони маленькі та щільні) ріжу навпіл, заливаю оливковою олією та ставлю у духовку. Вмикаю режим грилю (щоб підпекти томати зверху та залишити їх соковитими) та печу томати при 180 градусах десь 15 хвилин. Паралельно ріжу цибулю (250 г), смажу її до коричневого кольору, додаю коньяк (2 ст. л) та даю йому випаритися. Викладаю п'янку цибулю на запечені томати, посипаю пряними травами, додаю сіль, закриваю все тістом, проколюю виделкою, щоб тісто не перетворилося на хмаринку та запікаю. Режим конвекції (пропече пиріг рівномірно, щоб тісто мало золоту скоринку та було класним всередині) 180 градусів, 20 хвилин. Все.

Дістаю, перевертаю пиріг помідорками вгору та одразу з'їдаю. Серце виривається з грудей від любові. Просто приготуйте".

Одяг сів після прання? Врятуйте улюблену річ за допомогою цього засобу з ванної

п’ятниця, 8 серпень 2025, 8:13

Навіть якщо ви ретельно дотримуєтесь інструкцій, іноді одяг усе одно сідає після прання. Але викидати улюблену річ не обов’язково - вчені знайшли спосіб її врятувати, передають Патріоти України. Докторка Ніса Салім із Технологічного університету Суінбе...

Чи шкідливо заряджати телефон всю ніч? Пояснює спеціаліст

п’ятниця, 8 серпень 2025, 7:45

Багато хто чув пораду: як тільки телефон зарядиться до 100%, відразу ж відключати його від зарядки, щоб зберегти акумулятор. Однак технічні експерти кажуть, що це не має великого сенсу і ніяк не впливає на загальний стан батареї, передають Патріоти Укр...