Смачно й без шкоди для фігури! Як приготувати сирну запіканку без борошна

Так, можна готувати смачну запіканку без додавання борошна, передають Патріоти України.

Рецепт простий та доступний. Бажано брати для запіканка кисломолочний сир 9% та той, який добре віджимається від зайвої сироватки. Якщо його перетерти через сито, консистенція буде набагато краща.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

• кисломолочний сир — 0,5 кг;
• сметана — 3 ст.л.;
• яйця — 2 шт.;
• манна крупа — 3 ст.л.;
• цукор — 2 ст.л.;
• сіль — дрібка;
• ванільний цукор за бажанням.

Як приготувати

Для початку перетріть сир. Якщо не маєте бажання, можна не перетирати. далі всі подані в рецепті інгредієнти потрібно змішати та збити у блендері. Маса має вийти однорідна.

У форму для випікання з діаметром 18 см перекладіть масу та відправте у духовку випікатись. Температура — 180 градусів, час 45 -60 хвилин. Смачного!