Смачно і дуже незвично! Клопотенко запропонував приготувати салат з оселедцем - це під силу всім

Відомий кулінар Євген Клопотенко пропонує вам приготувати дуже простий, але смачний салат. У нього входить оселедець, картопля і зелена цибуля. Рецептом кухар поділився на своєму сайті, передають Патріоти України.

Для салату найкраще брати філе оселедця, а зелена цибуля продається навіть взимку в супермаркетах. Картоплю ви можете відварити, а також запекти.

Інгредієнт

Покроковий рецепт приготування

Візьміть 3 картоплини і попередньо відваріть в підсоленій воді і середньому вогні. У мене на це пішло 25 хвилин. Дайте овочу повністю охолонути.

Коли картопля охолов, очистіть його і поріжте спочатку кружечками, а потім кожен кружечок на четвертинки. Візьміть 6 пір'я зеленої цибулі і 6 гілочок петрушки, помийте і дрібно наріжте.

Візьміть 2 філе оселедця, наріжте невеликими шматочками, а потім всі інгредієнти змішайте в глибокій мисці або салатник. Заправте 2 ст.л. ароматної соняшникової олії, а також посоліть і поперчіть за смаком.

Фрукти - лише до обіду? Експерти розставили всі крапки над "і"

вівторок, 3 березень 2026, 10:15

Здорове та збалансоване харчування - основа довготривалої енергії та гарного самопочуття. Фрукти забезпечують організм вітамінами, клітковиною та антиоксидантами, які уповільнюють процеси старіння, передають Патріоти України. Втім, навколо фруктів вини...

Мозок можна омолодити за 12 тижнів: Учені назвали просту формулу

вівторок, 3 березень 2026, 9:42

Учені заявили, що всього за 12 тижнів можна досягти помітного «омолодження» мозку. Йдеться не про метафору: за результатами спостережень у більшості учасників програми покращилися пам’ять та концентрація уваги, а об’єм гіпокампа - ділянки мозку, відпов...