Страви з курятини досить бюджетні та ситні, наприклад, салат з огірком і курячим філе. Важливо їх приготувати смачно.
Усім відомо, наскільки делікатесна індичка або качка з яблуками, приготовані до різдвяного столу. Якщо слідувати логіці, напевно і курка з яблуками вийде не менш смачною. При цьому не обов'язково її начиняти.
Рецептом делікатесної курятини з яблуками поділилася кулінарка Ардія Діаманті.
- Таку страву дуже смачно поєднувати з гречаною кашею, — каже Ардія Діаманті. — Особливо смачна виходить підлива. Замість яблука можна використовувати айву. За таким самим рецептом можна приготувати курячу печінку.
Куряче філе з яблуками
- Куряче філе — 2шт.
- Яблуко — 2 шт.
- Цибуля — 2 шт.
- Сіль — за смаком
- Олія — для смаження
Філе порізати на невеликі шматочки, обсмажити на олії з двох боків. Додати порізану кільцями цибулю і великі шматочки яблука в шкірці. Залити водою, щоб покривала всі інгредієнти. Тушкувати до готовності. Наприкінці посолити. Кількість води регулюйте на свій розсуд. Більше води — більше підливи. Смачного!
Стан цифровості у вашому смартфоні — це дзеркало того, як ви організовуєте свої думки та пріоритети у реальному житті, передають Патріоти України. Тисячі непрочитаних сповіщень та червоних прапорців свідчать про синдром емоційного ухилення та переванта...
Щоденні звички можуть непомітно впливати на здоров’я та тривалість життя. Недосипання, самотність, тривале сидіння й постійний стрес здатні підвищувати ризик різних захворювань, передають Патріоти України. Наукові дослідження виявили зв’язок між цими ч...
