Смачний і ситний перекус - давній рецепт гуцульського бануша

Бануш - мабуть один з найкращих варіантів смачного перекусу, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Кукурудзяне борошно - 1 склянка;
  • Домашня сметана - 3 склянки;
  • Мелений перець - за смаком;
  • Домашня бринза - 100 г.

Приготування:

Крок 1. Візьміть невелику ємність, в ній закип'ятіть сметану. Щоб вона не зварилася - перемішуйте.

Крок 2. Додайте кукурудзяну муку та постійно помішуйте кашу.

Крок 3. Варіть кашу до повної готовності (10-15 хвилин).

Крок 4. Блюдо посипте бринзою. Побажанню можна додати перець та свіжу зелень.

Гуцульський бануш готовий! Подавати з ряжанкою або кислим молоком. Смачного!

Варто знати! Лікарі назвали найшкідливіші продукти для кишечника і печінки

вівторок, 26 травень 2026, 18:09

Гастроентеролог з Німеччини розповів журналістам, що неправильне харчування може призвести до серйозних захворювань кишечника і печінки. Лікар розповів, що, перш за все, потрібно відмовитися від продуктів, які у великій кількості містять прості і рафін...

Не більше! Лікарі розповіли, скільки цукру можна вживати на день

вівторок, 26 травень 2026, 16:09

Професор розповіла, скільки цукру можна вживати за день. За її словами, він є важливим джерелом глюкози, передають Патріоти України. Погожева заявила: . Професор зазначила, що за гіпоглікемії цукор є неймовірно корисним. Головне – знати, скільки можна...