Смачний і ситний перекус - давній рецепт гуцульського бануша

Бануш - мабуть один з найкращих варіантів смачного перекусу, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Кукурудзяне борошно - 1 склянка;
  • Домашня сметана - 3 склянки;
  • Мелений перець - за смаком;
  • Домашня бринза - 100 г.

Приготування:

Крок 1. Візьміть невелику ємність, в ній закип'ятіть сметану. Щоб вона не зварилася - перемішуйте.

Крок 2. Додайте кукурудзяну муку та постійно помішуйте кашу.

Крок 3. Варіть кашу до повної готовності (10-15 хвилин).

Крок 4. Блюдо посипте бринзою. Побажанню можна додати перець та свіжу зелень.

Гуцульський бануш готовий! Подавати з ряжанкою або кислим молоком. Смачного!

Кухня виглядатиме зовсім інакше: Куди дизайнери радять заховати холодильник

п’ятниця, 28 серпень 2026, 6:42

У 2026 році дедалі популярнішим стає незвичний спосіб оформлення кухні — холодильник повністю ховають за фасадами меблів. У результаті побутова техніка практично зникає з поля зору, а кухня виглядає як єдина композиція, передають Патріоти України. Таки...

Забудьте про високий тиск! Помаранчевий фрукт, який рятує судини краще за пігулки.

п’ятниця, 28 серпень 2026, 6:15

Високий артеріальний тиск (гіпертонія) — це проблема, з якою щодня стикаються мільйони людей по всьому світу. Постійний прийом медикаментів є необхідністю, проте підтримати здоров'я судин можна і за допомогою правильно підібраного раціону, передають Па...