Смачний та простий сніданок за лічені хвилини - оладки з начинкою з ковбаси та сиру

Незвичайні оладки з ковбасою та сиром виходять пишними, красивими і просто чудово виглядають у розрізі. Такий оригінальний сніданок точно припаде до смаку любителям незвичайних страв.

Складові:

1. Кефір – 300 мл.

2. Борошно – 300 гр.

3. Яйце -1 шт.

4. Сода – пів ч. ложки.

5. Цукор – пів ч. ложки.

6. Сіль – щіпка.

7. Ковбаса – 150 гр.

8. Твердий сир – 100 гр.

Спосіб приготування:

1. У глибоку миску вливаємо 300 мл. кефіру, додаємо одне яйце і злегка збиваємо виделкою.

2. Потім додаємо пів чайної ложки соди, пів чайної ложки цукру та дрібку солі. Всипаємо 300 гр борошна, добре перемішуємо. У тісті не повинно бути грудочок. Тісто для оладок готове!

3. Ковбасу нарізаємо тонкими кружальцями.

4. Твердий сир нарізаємо шматочками, але не більше розміру ковбаси.

5. Сковороду розігріваємо і змащуємо олією. Виливаємо по 1 столовій ложці тіста і формуємо коло. У середину на тісто викладаємо сир та ковбасу. Потім закриваємо ковбасу та сир тістом та розподіляємо його так, щоб воно покрило краї начинки.

6. Перевертаємо оладки з ковбасою та сиром і смажимо ще 2-3 хвилини.

Такий сніданок або швидке перекушування виходить настільки смачним, що не передати словами! Найкраще їсти такі оладки у гарячому вигляді, тоді сир буде тягучим та розплавленим, але й у холодному вигляді вони теж смачні.

Смачного!

Творять дива! Медики назвали напої, які позбавлять болю у шлунку

понеділок, 16 лютий 2026, 19:16

Свіжий чай з ромашки або меліси здатний вгамувати больові відчуття в шлунку. Фахівці з Німеччини назвали напої, що допомагають від подібних неприємних почуттів в організмі, передають Патріоти України. Розлад шлунка виникає з різних причин. Наприклад, ц...

Розставлено крапки над "і": Чай чи кава - що насправді корисніше для здоров'я

понеділок, 16 лютий 2026, 18:42

Вибір між чаєм та кавою щодня постає перед багатьма людьми. Кожен напій має свої унікальні властивості та вплив на здоров’я. Дехто п’є каву для бадьорості, інші віддають перевагу чаю за смак і спокій. Розберімося, який із цих напоїв може бути корисніши...