Незвичайні оладки з ковбасою та сиром виходять пишними, красивими і просто чудово виглядають у розрізі. Такий оригінальний сніданок точно припаде до смаку любителям незвичайних страв.
1. Кефір – 300 мл.
2. Борошно – 300 гр.
3. Яйце -1 шт.
4. Сода – пів ч. ложки.
5. Цукор – пів ч. ложки.
6. Сіль – щіпка.
7. Ковбаса – 150 гр.
8. Твердий сир – 100 гр.
1. У глибоку миску вливаємо 300 мл. кефіру, додаємо одне яйце і злегка збиваємо виделкою.
2. Потім додаємо пів чайної ложки соди, пів чайної ложки цукру та дрібку солі. Всипаємо 300 гр борошна, добре перемішуємо. У тісті не повинно бути грудочок. Тісто для оладок готове!
3. Ковбасу нарізаємо тонкими кружальцями.
4. Твердий сир нарізаємо шматочками, але не більше розміру ковбаси.
5. Сковороду розігріваємо і змащуємо олією. Виливаємо по 1 столовій ложці тіста і формуємо коло. У середину на тісто викладаємо сир та ковбасу. Потім закриваємо ковбасу та сир тістом та розподіляємо його так, щоб воно покрило краї начинки.
6. Перевертаємо оладки з ковбасою та сиром і смажимо ще 2-3 хвилини.
Такий сніданок або швидке перекушування виходить настільки смачним, що не передати словами! Найкраще їсти такі оладки у гарячому вигляді, тоді сир буде тягучим та розплавленим, але й у холодному вигляді вони теж смачні.
Смачного!
Перекуси не обов'язково заважають схудненню. Навпаки, правильно підібрана невелика порція їжі може допомогти впоратися з голодом між основними прийомами їжі та зменшити ризик переїдання ввечері, передають Патріоти України. Ключове значення має не сам ф...
З часом усередині пральної машини накопичується вапняний наліт, залишки прального порошку та утворюється неприємний запах. Це погіршує якість прання та може призвести до поломки, передають Патріоти України. Куповані засоби для видалення накипу часто ко...
